876 HISTOLOGIE ET ANATOMIE MICROSCOPIQUE 



forme de croissant, le croissant ou la demi-lune de Giannuzzi, appendu à 

 l'acinus séreux dont il double la paroi sur une certaine étendue. 



D'après la nature de leurs produits, on peut donc distinguer les glandes 

 salivaires et périorbitaires en trois catégories : les glandes séreuses, les- 

 glandes muqueuses et les glandes mixtes. 



Les recherches de R. Hkidenhain, Ranvier, Lavdowsky, Lôwentiial et 

 d'autres permettent de dresser le tableau histologique suivant des 

 glandes salivaires et périorbitaires, classées d'après la nature du produit 

 qu'elles forment. 



Glandes salivaires 



[ RélroUnguale (Rat, Cobaye, Taupe, Chauves-Souris). 

 1° Glandes muqueuses j Sublinguale (Rat, Cobaye, Chauves-Souris). 

 { Glandules palalines (Homme). 

 / Glandes séreuses de la langue ou glandes d'Ebner. 

 2° Glandes séreuses ) Parotide (tous les Mammifères). 



) Sous-maxillaire proprement dite, moins la rétrolinguale 

 \ (Rat, Cobaye, Lapin). 

 Avec prédominance des cellules muqueuses : Sublinguale 

 (Homme, Mouton, Cheval). Sous-maxillaire (Chien,. 

 Chat). 

 3^ Glandes mixtes ( Avec prédominance des éléments séreux : Sous-maxil- 

 laire (Homme, Mouton, Cheval). 

 Avec proportion à peu près égale des deux sorte» 

 d'éléments : Sublinguale (Chien, Chat). 



Glandes périorbitaires 



Lacrymale. 



Glande de Harder et glande nictilante. 

 1° Glandes séreuses { Glande infra-orbilaire de plusieurs Mammifères (Rat, par 



exemple). 

 Glande orbilaire externe du Rat. 



2» Glandes muqueuses 1 Glande infra-orbilaire (Chien). 



Les cellules muqueuses se présentent habituellement sous la forme d'élé- 

 ments clairs, gorgés de mucus, parcourus par un réseau protoplasmique 

 délicat dans les mailles duquel le mucus s'est formé et déposé (fig. 421 cm.). 

 Le processus mucipare est essentiellement le même que le processus for- 

 mateur des produits séreux, et la première apparition du mucus se fait sous- 

 la forme de grains de mucigène comparables aux grains de zymogène (voir 

 t. I, p. 5i 1). On admet que ces grains de mucigène grossissent ensuite, s'hy- 

 dratent et se dissolvent dans les vacuoles du réseau cytoplasmique pour 

 devenir le mucus définitif. La première période de la préparation du mucus^ 

 le stade granuleux, est difficile à observer et se présente rarement à l'obser- 

 vateur. Le plus souvent, c'est la seconde période qu'on a sous les yeux : 

 celle où le mucus, devenu parfait, remplit complètement le corps de la cel- 

 lule. Le noyau cellulaire, déplacé par le mucus accumulé, est alors rejeté à 

 la périphérie de la cellule, sous la forme d'un petit corps aplati et compri- 

 mé, fortement colorable, rendu souvent anguleux par la pression qu'exer- 

 cent sur lui les mailles cytoplasmiques gonflées de mucus (fig. ^21 A, cm.). 



Les cellules séreuses se distinguent immédiatement des cellules mu- 

 queuses par leur aspect foncé, trouble, et par la colorabiHté du cytoplasme 



