ÉTUDES AGROÎ^OIMIQUES ET FORESTIÈRES 



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plus avancés que les anciens Grecs, alternaient simplement 

 le blé avec la jachère ou avec une autre récolte. Il comprit 

 que pour tirer du sol le plus de produits possible sans l'affai- 

 blir, il fallait varier les cultures et n'admettre les jachères 

 qu'à défaut du quantum sufjlcit de bras et d'engrais. Voici les 

 formules d'assolement qu'il proposa 



Citons maintenant les assolements les plus recommandés 

 par la science actuelle : 



Les formules de Varenne de Fenille ne diffèrent pas des 

 nouvelles sous le rapport physiologique : elles ménagent 

 le sol en lui confiant des plantes à racines pivotantes lorsque 

 la surface est épuisée par les plantes à racines traçantes, 

 et en ne ramenant le blé qu'après deux ou trois ans de- ré- 

 coltes sarclées. 



M. de Fenille avait commencé des expériences sur ses 

 assolements ; il en espérait une augmentation considérable 

 de produits. Mais la Révolution ne les lui laissa pas finir. 

 Ce ne fut pas sans peine qu'il parvint à les entreprendre. 

 Il avait inutilement réclamé le concours de ses fermiers. 



« Le paysan est routinier, dit-il ; il se prête difficilement 



