fis VARENNE DE EEiNILLE 



vingt-cinq (environ 8 mètres) dans les terrains fertiles. 

 L'espacement de trente pieds (10 mètres) prescrit par quel- 

 ques auteurs est excessif. Il a remarqué, en parcourant les 

 plaines de la Lorraine, du pays Messin, de l'Alsace et une 

 partie de la Suisse, sur la fin de l'été de 1784, que les fruits 

 étaient plus abondants dans les vergers plantés à médiocre 

 distance, M. Dubreuil adopte les intervalles suivants : six 

 mètres entre les pruniers, huit entre les cerisiers et les abri- 

 cotiers, douze entre les poiriers et les pommiers. M. Verrier, 

 professeur de la Saulsaie, conseille les mêmes distances que 

 Varenne de Feuille. 



•« Tant que les arbres sont jeunes, dit M. de Feuille, le 

 verger peut être labouré à la charrue et semé à l'ordinaire., 

 Si, devenus trop forts, ils nuisent à la récolte des grains, on 

 pourra y répandre de la graine de foin, et l'on en permettra 

 le pâturage aux jeunes animaux de la ferme; on n'j sèmera 

 point de trèfie, il pivote trop; encore moins de la luzerne ou 

 du sainfoin, ils pivotent davantage. » 



Les soins qu'exigent les jeunes arbres pendant les pre- 

 mières années, les ennemis qu'ils ont à craindre, les moyens 

 de les en délivrer, sont aussi décrits minutieusement. 



L'auteur passe ensuite au choix des arbres qu'il fait pré- 

 céder de quelques considérations. Un terrain fertile n'est 

 pas propre à la production de tous les fruits. Il faut étudier 

 ses aptitudes. Le sol a de singuliers caprices; quoique iden- 

 tique en apparence, il favorise ici l'espèce qu'il laisse lan- 

 guir ailleurs. On doit aussi tenir compte des différences d'ex- 

 position et de climat; tel fruit, insipide à l'ombre et dans la 

 plaine, est plein de saveur s'il mûrit au soleil ou sur la 

 montagne. M. de Feuille cite plusieurs exemples de fruits 



