70 



VARENNE DE FENILLE 



rasser un jardinier sur la taille, les soins, le temps de la 

 cueillette qui conviennent aux espèces peu connues; c'est 

 jeter de la confusion dans le fruitier, où l'on ne peut plus 

 suivre et reconnoitre précisément l'ordre de maturité... Il 

 n'y a de beau à tout cela que le catalogue. » 



On comprend que M. de Feuille n'admette qu'un petit 

 nombre d'espèces dans les vergers rustiques de la Bresse; 

 il cite douze pommiers : 



Rambour franc Calville blanche Pomme d'or Reinette grise 



Calville rouge Reinette de Bretagne Merveille d'Angleterre Reinette grise de 

 Calville normande Fenouillet rouge Reinette blanche Api [Champagne 



et trente-trois poiriers : 



POIRIERS d'été poiriers D'AUTOMNE POIRIERS d'hIVER 



petit muscat 



Muscat Robert 



Aurate 



Magdeleine 



Gros et petit blanquet 



Epargne 



Ognonet 



Rousselet de Reims 



Gros rousselet 



Angleterre 

 Épine d'été 

 Beurré gris 

 Doyenné 



Bon-chrétien musqué 

 Bergamote suisse 

 Besi de la Motte 

 Besi Caissoi 

 Messire-Jean doré 

 Petit doyenné gris 



Martin-sec 



Épine d'hiver 



Ambrette 



Echassery 



Crasanne 



Sylvange 



Marquise 



Louise-bonne 



Royale d'hiver 



Saint-Germain 



Virgouleuse 



Colmar 



Franc-réal 



Impériale à feuilles de chêne 



Encore, réduit-il le nombre des poiriers, en ajoutant : « Si 

 j'avais à planter un verger, je clioisirois seulement entre le 

 rousselet de Reims, le martin-sec, le messire-jean doré, 

 la crasanne, le colmar, le saint-germain, le doyenné gris, 

 la sylvange et la virgouleuse. » 

 M, Mas propose à peu près le même nombre d'arbres fruitiers : 



