ÉTUDES AGRONOMIQUES ET FORESTIÈRES ^lo 



population immense à la Chine et dans les Indes orientales. 

 L'empereur de la Chine, dont le gouvernement est tout pa- 

 ternel, a-t-il jamais conçu l'idée d'interdire cette culture? 

 Les philanthropes anglais ont-ils proposé de la proscrire dans 

 le Bengale? Couper les vivres aux hommes pour les contrain- 

 dre à se bien porter, est une conception aussi curieuse 

 qu'elle est neuve. Si on devait tout sacrifier pour atteindre 

 au maximum de salubrité, il faudrait interdire une infi- 

 nité de métiers très-malsains, dont la société ne peut cepenr- 

 dant pas se passer ; le métier de i^roducteur des suljsistances 

 n'est pas le moins indispensable 



« Le pays des étangs n'est certainement pas aussi sain 

 que les coteaux du Be?iujolais. Quelques personnes y sont 

 attaquées par la fièvre après la levée des récoltes. Il en est de 

 même dans les plaines du Dauphiné, du Bourbonnais, du 

 Nivernais; c'est encore pis dans les landes de Bordeaux 



« Si les hommes y étaient vieux à trente ans, on n'aurait 



plus de travail à attendre d'eux après cet âge Or, nous 



voyons encore très-souvent des hommes de soixante à 

 soixante et dix ans qui n'ont pas renoncé au travail. (A Vil- 

 lars, au centre des étangs, il y en a maintenant vingt-six de 

 soixante à soixante-seize ans, et un plus grand nombre de 

 cinquante à soixante.) Les faits sont faciles à vérifier ; on 

 vérifierait également, à la sortie des messes de paroisses, ce 

 qui est dit de la mine livide des habitants 



« Il n'est peut-être aucun paj's qui ait plus de rapport 

 avec l'Egypte que la Bresse. Comme en Egypte, le principe 

 de vie réside dans l'inondation ; il faut donc, à l'imitation des 

 anciens rois d*Egypte, augmenter ce principe de vie, en 

 étendant, s'il est possible, l'inondation sur tout le terri- 

 toire En Bresse, on n'obtient la fertilité que par le long 



séjour de l'eau » 



