/HO VARENNE DE FENILLE 



longueur de l'une des surfaces oblongues; et que sur les 

 trois autres il s'est ouvert quelques fentes légères.,. 



« A l'extrémité de cette flèche qui s'élève tous les ans sur 

 la flèche de l'année précédente pour former successivement 

 le tronc du sapin, on voit, (îès que la sève est arrêtée, et sur- 

 tout au renouvellement du printemps, quatre boutons dispo- 

 sés carrément autour d'un centre où se trouve un plus gros 

 bouton duquel doit partir la flèche de l'année suivante. Ce 

 bouton est unique dans toute la plante, et s'il vient à périr, 

 l'arbre cesse de s'élever. 



« Les picea ont aussi une flèche, et, de même qu'au sapin, le 

 bouton du milieu est plus renflé ; mais les feuilles des branches 

 latérales du picea n'affectent point la forme semi-cylindrique, 

 et je crois qu'il court moins de risque'que le sapin, lorsqu'un 

 accident lui enlève sa flèche. Je viens d'en faire l'essai sur 

 deux jeunes picea. 



« J'ai déjà observé, en parlant du mélèze, que le bouton 

 qui doit produire la flèche servant au prolongement du tronc 

 étoit excessivement tardif et ne se développoit que près d'un 

 mois après que l'arbre étoit entièrement feuille. Le bouton 

 unique de la flèche du sapin est aussi un peu plus lent à se 

 développer que les boutons latéraux. Mais ce qui le garantit 

 encore des effets des gelées du printemps, est une calotte co- 

 riacée qui enveloppe pendant fort longtemps le paquet de' ses 

 feuilles naissantes. » 



Le deuxième alinéa de cette notice permet d'inférer que 

 Varenne de Feuille n'avait pas visité les sapinières du Bu- 

 gey. Il n'aurait pas senti, à la vue des sapins, la tristesse et 

 l'ennui dont il parle dans sa notice du chêne, s'il avait passé, 

 comme Brillât-Savarin, une journée chez ces bons religieux 

 de Saint-Sulpice, s'il avait vu les remarquables forêts qui 

 encadraient l'abbaye. Le pic de l'ouest, que mentionne le 



