ÉTUDES AGRONOMIQUES ET FORESTIÈRES 459 



« C'est ainsi que les ci-clevaut Alsace, Lorraine, Franche- 

 Comté, le Languedoc et même quelques cantons du Bugej, 

 en fournissent au commerce. 



« La potasse fait une des principales branches de com- 

 merce du nord; il en vient une grande quantité de Russie, 

 de Pologne, de Prusse, de Lithuanie, d'Ukraine, de Suède, 

 de Saxe, etc. Depuis plusieurs années, on en fabrique aussi 

 beaucoup dans l'Amérique septentrionale, plus propre 

 qu'aucune contrée de l'Europe à ce genre de commerce, 

 parce que le bois y est encore plus commun relativement 

 aux besoins de la population. 



« En Europe, les arbres dont on se sert pour la fabrication 

 de la potasse sont le chêne, le hêtre, employé surtout en 

 Moscovie, le peuplier, le frêne, l'orme, le bouleau, le houx, 

 le noisetier et tout le bois blanc. On rejette les bois résineux, 

 parce qu'ils donnent fort peu d'alcali. . . 



« En Allemagne, on regarde la potasse qui vient de Dan- 

 tzick comme la meilleure... 



« Celle qui vient de Kœnigsberg est moins estimée ; celle 

 d'Amérique à peu près autant que celle dite blanche de 

 Russie. La potasse dite perlasse est une des plus chères. 

 Celle de Riga passe pour la plus mauvaise de toutes celles 

 qui nous viennent de l'étranger. De l'analyse faite par "\'au- 

 quelin, sur les six espèces de potasse les plus connues dans 

 le commerce, il résulte que c'est celle d'Amérique qui con- 

 ' tient le plus de potasse réelle. 



« Outre la potasse proprement dite et le salin, on débite 

 dans le commerce sous le nom de cendres gravrlées une suIj- 

 stance très-riche en alcali, fournie par l'incinération de la 

 lie de vin desséchée, qui porte aloi-s le nom de gravelle... 

 C'est l'alcali dont les (jualités sont le moins variables ; aussi 



