12 ŒUVRES DE PASTEUR 



travail. Nous venons d'apprendre qu'il existe des cellules organisées 

 qui ont la propriété de transporter l'oxygène de l'air sur toutes les 

 matières organiques, les brûlant complètement avec un grand déga- 

 gement de chaleur ou les arrêtant à des termes de compositions 

 variables. C'est l'image fidèle de la respiration et de la combustion qui 

 en est la suite, sous l'action de ces globules organisés que le sang 

 apporte sans cesse dans les cellules pulmonaires, où ils viennent 

 chercher l'oxygène de l'air pour le répandre ensuite dans toutes les 

 parties du corps, afin d'y brûler à des degrés divers les principes de 

 l'économie. 



