Patologia vegetale 



molto più sviluppato della crittogama e brillante. 

 L'infezione poi non è limitata, ma si estende a tutte 

 le parti del grappolo, il quale dopo breve spazio di 

 tempo essicca completamente, ed il raccolto è seria- 

 mente compromesso. L'infezione può anche mani- 

 festarsi all'esterno quando gli acini sono già mag- 

 giormente sviluppati. In questo caso può limitarsi 

 ai soli peduncoli od estendei'si agli acini. 



Quando colpisce i peduncoli si nolano sopra di 

 essi le efflorescenze bianche specialmente in vici- 

 nanza degli acini ; questi non potendo più ricevere 

 dal restante della pianta il nutrimento necessario, 

 ingialliscono e muoiono. Gli acini direttamente col- 

 piti presentano dapprima, in vicinanza del pedun- 

 colo, una colorazione grigio-bianchiccia che gradata- 

 mente si estende a tutto l'organo il quale si raggrinza, 

 presenta una polpa bruna e cade al suolo. 



Sugli acini mol to giovani, la peronospora si sviluppa 

 anche producendo un ingiallimento dell'acino slesso 

 senza alcuna formazione di deposito bianchiccio. 



La peronospora può pure colpire gli acini quando 

 hanno raggiunto il loro massimo sviluppo in gros- 

 sezza e stanno per assumere la tinta nera o rossiccia 

 o giallo-paglierina a seconda delle diverse varietà. 

 Alla base del peduncolo od in qualunque altra parte 

 dell'acino, si manifesta dapprima una piccola por- 

 zione grigiastra o rosso-bruna, mentre la polpa in- 

 terna ha già assunto una colorazione biancastra. In 

 breve la colorazione rosso-bruna si estende a tulio 

 l'acino il quale gradatamente appassisce presentando 

 delle parti indurile, linchè essiccalo cade al suolo, 

 mentre gli acini sani hanno raggiunto la completa 

 maturazione (lìg. 77). 



A questa forma d'infezione, che in alcuni casi 

 resta limitala a piccole porzioni del grappolo oppure 

 lo colpisce completamente, si è dato il nome di 

 peronospiira l arra la. 



Sui iimii l'I liiiiri, appena formati, la peronospora 

 si svilu]i|ia ;il(iin;i volta, in primavera od autunno, 

 molto intensamente e vi produce, nelle parli esterne, 

 delle efflorescenze bianche, simili a quelle che si 

 notano nella pagina inferiore delle foglie. In questo 

 caso il tralcio resta di mollo indebolito e riesce im- 

 possibile il passaggio allo stato legnoso. Più comu- 

 nemente la peronospora forma sui rami erbacei 

 delle macchie larghe da 6 a 7 ed anche a 9 mm., 

 leggermente rilevale o depresse, di color bruno livido 

 nerastro, le quali si rendono specialmenlc ma- 

 nifeste sugli inlernodi. Le parti colpiir liaiino iin.i 

 consistenza spugnosa, si disarticolami molln lacil- 

 mente, lignificano imperfellamenle e disseccano con 

 straordinaria facilità. 



La peronospora viticola ha un organo di vegeta- 

 zione foniiald (la lilaiiicnli tubolosi e ramificati, 

 aventi un (liainchn da >S a 12 [a, i quali presentano 

 qua e là (It'llc strozza Iure dovute essenzialmente 



all'adattarsi di esso ai diversi spazi o meati inter- 

 cellulari dell'organo sul quale vive (fig. 78). 



Nella polpa degli acini il micelio è costituito da 

 ife varicose, le quali si allargano alla superfice delle 

 cellule in piccole ramificazioni disposte come le barbe 

 di una penna. 



Fis. 78. — Plaismopara viticola. 

 Micelio ramificato con austori globosi (dal PuiLLlEUX) 



I filamenti tubulosi sono ripieni di protoplasma 

 granuloso trasparente ed incoloro e formano, in tutti 

 i sensi, dei brevi tubetti o auslori, i quali traforano 

 la membrana delle cellule del vegetale alle quali 

 si trovano aderenti, vi penetrano e ne assorbono il 

 nutrimento. 



I succialo! hanno una struttura niolln varia, alcune 

 volle si presentano sotto forma di pircoli sai'clirlli, o 

 di sfere, di clave, altre volte emelldim dalla loro 

 parte superiore piccolissimi rametti intrecciali fra 

 loro liberi, per solito molto brevi, i quali entrano 

 nel liquido cellulare dove assorbono gradatamente 

 il nutrimento producendo il disseccamento dei tes- 

 suti e quindi macchie giallognole o pallidicce, spe- 

 cialnieiile sulla pagina superiore delle foglie. Le 

 macchie gialle, dapprima piccole e circolari, non 

 tardami ,hl ,ilhiri;aisi assumendo un colore sempre 

 più (iscuiii, ilivciilauo arsicce ed irregolari e si fon- 

 domi inliuc fra loro occupando spesso Uitla la su- 

 perlice della roi;li;i. 



Dai lilauieuti iulcnii si svilu|i|iano ;ì1ì .u-aui della 

 riproduzione, i (piali soiki di due siul.i, ckh' : nn/aiii 

 di riprùdiiiiiiiie asrssinile ilelli ro/uil// ed on/aiii di 

 riprodiiiitìiir .sessuale, femminili e maschili. 



I lilaiiieiili della peronospora giungendo in vici- 

 nanza degli sldiiii, i quali si trovano specialmente 



