26 



Tijdens den groei houdt men de eventueel dichtgeslagen bovenlaag 

 van den grond met den patjoel open en brengt daarbij den lossen grond 

 als aanaarding tegen de plant aan, zoodat deze ten slotte op een 

 heuveltje komt te staan: zulk een aanaarding zoude een vettere tabak 

 doen ontstaan. Waar de tabak groeit op pas ontgonnen terrein, zooals 

 dat in de Buitenbezittingen herhaaldelijk voorkomt, blijft wieden, 

 zoowel als aanaarden, dikwijls achterwege. 



De groote humusrijkdom maakt in zoo 'n geval ook iedere 

 andere grondbewerking meestal overbodig, omdat, zooals elders bij 

 bemesting (Dl. I. blz. 171) reeds vermeld is, op zulk terrein de grond 

 gewoonlijk los is en er aanvankelijk evenmin hinderlijk onkruid is 

 te vreezen. 



Het toppen, d. i. het wegnemen van het bovengedeelte van den 

 steneel, waaruit zich anders de bloemkroon zou ontwikkelen, o-eschiedt 

 2 a 2I/2 maand na het planten. 



Oogsten. De van ouds toegepaste methode is de bladoogst ,• daarbij 

 begint men met de onderste bladeren te plukken, als zijnde het eerste 

 rijp, ongeveer 100 — 120 dagen na het uitplanten ; successievelijk komen 

 daarna de middelste en de topbladeren aan de beurt. Deze drie 

 soorten worden aanvankelijk afzonderlijk gehouden. De topbladeren 

 gelden voor de meest waardevolle ; zijn zij voor eigen gebruik bestemd, 

 dan blijven zij ook verder afzonderlijk bewaard ; moeten zij echter 

 verkocht worden, dan mengt men ze met het midden- en voetblad 

 voor verdere bewerking. 



De bereiding van de tabak. Een opvallend verschil met de bereiding 

 van de tabak, die voor de Europeesche markt is bestemd, is wel de 

 groote eenvoudigheid, want droog- en fermenteerschuren kan men 

 geheel ontberen ; als regel is het blad reeds gesneden of gekerfd, 

 wanneer de omzettingen, die bij de bereiding een rol spelen, nog 

 beginnen moeten. 



De van het veld komende bladeren worden tot bundels van 

 30 c.M. middellijn in pisangblad gewikkeld en op een baleh-baleh 

 (lage tafel of bank van gespleten bamboe) overeind gezet. Deze 

 verflenzing laat men 4 a 5 dagen duren, totdat het blad een geelbruine 



