69 Tabak. 



dan den indruk maakt van een dak, dat op stijlen rust. Het vroeger 

 in Oost- Java veel voorkomend euvel van brandstichting begint teefen- 

 woordier te verminderen. Vermeldenswaard is no«' het eebruik van 

 een steenen gebouwtje, waaromheen drie hangloodsen gebouwd zijn. In 

 zoo'n „brandschuurtje" bergt men de droge tabak, die nog aangeregen 

 is aan de bamboenaalden, tijdelijk op ; bij deze luchtige opstapeling 

 ondergaat de tabak een soort voorfermentatie, welke omzetting vooral 

 voor vette en onberegende tabak van veel nut is. De hangloodsen 

 zelf worden brandvrij gemaakt of van middelen voorzien om den 

 brand te stuiten ofte beperken, door een deel van het dak, als „valdak" 

 in te richten; ook dekt men de randen en enkele strooken met pannen 

 inplaats van met atap ; soms vindt men wel onderlagen van bordpapier 

 oi van atap onder de pannen. In het laatste geval kan de belemmerde 

 ventilatie nadeelig zijn voor een behoorlijke droging. 



In verband met de zeer verspreide ligging van de velden en de 

 onmogelijkheid om voldoende werkvolk in de fermenteerschuur bij elkaar 

 te krijgen, vindt reeds een soort voorsortatie plaats op de zoogenaamde 

 socdjoistapels. Deze stapels maakt men door samenvoeging van telkens 

 bij 10 aan elkaar gebonden soedjens met blad. Bij zeer teere tabak 

 (Deli-type) begint men met „kepitings" , die door het samenbinden van 

 slechts 4 of 5 soedjens zijn gevormd. De voor-fermentatie van deze 

 stapels duurt i tot 3 maanden, waarbij een zeer langzame omzetting 

 van de tabak zonder noemenswaardigen broei plaats schijnt te hebben. 

 Xa deze omzetting is het mogelijk, de genoemde voorsortatie uit te 

 voeren, waarbij men er vooral op werkt, dat iedere bos uit zooveel 

 mogelijk gelijkwaardige bladeren bestaat. Eerst na afloop der eind- 

 fermentatie, valt de beslissing onder welk sortiment deze bossen zullen 

 vallen. Bij minderwaardige hangkrossok besteedt men veel minder 

 moeite en kosten aan het sorteeren. Het aangegeven systeem verdient 

 de volle aandacht in de gevallen, waarin een zelfde onderneming 

 naast waardevolle, ook andere tabak produceert. 



De Kampoiig-krossok, wordt als ongefermenteerde bossen in de 

 fermenteerschuur ingeleverd; naar gelang van de soort is de inkoopprijs 

 verschillend. Naar gelang van den graad van vochtigheid bij het 

 binnenbrengen spreekt men van „droog" en van „lenig". 



Opmerking verdient, dat (in de Kedoe-streek) een onderneming 

 een inrichtino- had o-econstrueerd voor het kunstmatig bevochtigen 'ran 



