1G0 



de verdere behandeling. Op Deli vindt men deze ongewenschte droging 

 dikwijls als gevolg van het langdurig heerschen van den sterk uit- 

 drogenden Bohorok-wind (zie vroeger). 



Blendoengans, d.w.z. hoofdnerven, die niet droog willen worden. 

 Dit schijnt samen te hangen met jong oogsten, waardoor de hoofdnerf 

 lang groen blijft; vooral bij snel (kunstmatig) voordrogen schijnt het 

 voor te komen. Echter maakt de aanwezigheid van in de hoofdnerf 

 aanwezige rupsjes, die er zich verpoppen, het verschijnsel meer gecom- 

 pliceerd. (Vorstenlanden). 



„Ziekten" en afwijkingen, die zich tijdens de 

 fermentatie voor kunnen doen zijn: 



Druk, stapeldruk, minjak, streep. Hoewel het verschijnsel zich 

 door en tijdens de fermentatie openbaart, hangt het met de opdroging 

 nauw samen. Na de fermentatie krijgt het blad op elk vouwtje en op 

 elke plek, waar het gedrukt is, een donker en doorzichtig uiterlijk in 

 plaats van helder en ondoorzichtig. Streep, wanneer zich slechts enkele 

 fijne streepjes of plekjes vertoonen; druk, als het blad sterk aangetast 

 en minderwaardig wordt. Bij zwaren druk (merk MM) is het blad zelfs 

 voor een deel zwart. Bij het droge blad kan men het dikwijls reeds 

 te voren voorspellen, omdat dan bij het sterk tusschen de vingers 

 persen de „druk" of „olie" te voorschijn geroepen wordt. De oorzaak 

 is nog onbekend, maar hangt waarschijnlijk samen met de chemische 

 samenstelling. Langzame opdroging, niet te vochtig stapelen, langzaam 

 fermenteeren, gaan den druk tegen ; het schijnt, dat men door een zeer 

 lano-zame voorfermentatie den „druk" zelfs grootendeels kan voorkomen. 

 i Vorstenlanden). 



Op Deli heeft men hieromtrent dezelfde waarnemingen gedaan, 

 vooral bij zoogenaamde „vette" tabak treedt het verschijnsel aldaar in 

 de eerste plaats op. 



Door het uitkristalliseeren van zouten of zoutmengsels op het 

 blad, kan zoogenaamd „beslag" ontstaan; dit moet wel onderscheiden 

 worden van het beslag, dat door schimmelwerking te voorschijn komt. 



In den laatsten tijd is de aandacht gevallen op ongewenschte 

 veranderingen, die de tabak tijdens het bewaren en het transport 

 ondergaan kan. Wij wezen reeds boven op de schade, die de Lasioderma 

 aan opgeslagen tabak toe kan brengen. Van geheel anderen aard is het 



