INHOUD. 



Pag. 



Inleiding 307 



I. PEPER. 



PlPEK NIGRUM L 308 



Verschillende peperrassen 310 



Geschiedenis 311 



Klimaat en bodem 316 



Gereedmaken van het terrein 318 



UlTPLANTING 3 1 8 



Vermenigvuldiging 321 



Verder onderhoud 324 



Snoeien 326 



Bemesting 326 



Zierten 328 



Productie 331 



Oogst- en bereiding 332 



Bestanddeelen 335 



Staartpeper 336 



Lange peper 338 



II. NOOTMUSKAAT EN FOELIE. 



Beschrijving 340 



Geschiedenis 342 



Bodemgesteldheid en klimaat 343 



Cultuur 344 



Ziekten 350 



Oogst- en bereiding van de noten 357 



Oogst- ex bereiding van de eoelie 365 



Samenstelling van muskaatnoten en foelie 366 



Uitvoer en prijzen - 368 



III. KRUIDNAGELEN. 



Beschrijving 371 



Geschiedenis '. . 372 



Deel ui. 20 



