410 



verslinden dikwijls alles voordat de oogst rijp is ; indien men zaden 

 wil oogsten is het noodzakelijk de jonge zaden met een net te be- 

 dekken, ten einde de vogels er af te houden. 



Er moet geoogst worden spoedig na het invallen van de regens, 

 zoodra er zich een flinke groei begint te ontwikkelen; indien er geen 

 krachtige groei is, hebben de takken te weinig sappen en kunnen 

 dientengevolge niet of ten minste zeer moeielijk gepeld worden. Met 

 het oog op de toekomst is het nuttig den geheelen aanplant kort na 

 elkaar te snijden en vlug af te werken, dan komen de nieuwe loten 

 op den goeden tijd. 



Voor het snijden kiest men loten van 3 a 4 vt. lang en 12 — 20 

 m.M. doorsnede. Teneinde te kunnen beoordeelen of de steno-els geschikt 

 zijn om gepeld te worden, snijdt de werkman een klein stukje hout 

 met bast van den tak ; laat de bast gemakkelijk los van het hout dan 

 is de zaak in orde en kan hij de loot gerust snijden. 



De bast is rijp, wanneer de opperhuid een aschgrauwe kleur 

 heeft aangenomen; het komt er op aan, dat de tak rijp is, anders 

 krijgt men minder aromatische kaneel, ook te rijpe takken zijn minder 

 aromatisch. Loten, waaraan roode en gele bladeren zitten, laten niet 

 gemakkelijk den bast los en men krijgt geen fraaie pijpen, zulke moet 

 men laten staan totdat er voldoende groei in is. 



Na het oogsten moet de aanplant nagezien worden ; indien er 

 ruw gesneden is, moet men de wonden met een scherp mes glad 

 snijden, anders krijgt men inrottingen in de stengels. Ook ontstaan 

 er dikwijls te veel uitspruitsels na het snijden, die gedeeltelijk wegge- 

 nomen moeten worden. Daar de snijders dadelijk de bladeren en de 

 zijtakjes wegnemen, moet deze afval met het onkruid in het midden 

 der rijen even onder den grond gebracht worden. 



De takken worden daarna in bundels gebonden en naar de 

 pakloods gebracht. 



Door overlangsche, sneden met een eigenaardig gevormd koperen 

 mesje tracht men den bast op de grootst mogelijke lengte van het 

 hout te krijgen. Zijn de loten glad, effen en saprijk dan vordert dit 

 werk na eenige oefening snel. Zijn ze knoestig en weinig saprijk, dan 

 ondervindt het snijden van mooie, lange, gave stukken bast veel 

 bezwaren. Waar men eenigen tegenstand bij het schillen ontmoet, 

 wrijft en klopt men den bast voorzichtig met het houten handvat van 



