44] 



Aetherische oliën. 



waarin zich de olie van het water scheidt en die zoo ingericht is, dat 

 het water geregeld kan afloopen, terwijl de olie er zich in verzamelt. 

 Bij groote apparaten maakt men gebruik van op het zelfde principe 

 als de Florentijnsche flesch berustende metalen ontvangers. 



In het algemeen moet men voor eene zoo goed mogelijke af- 

 koeling zorg dragen. Heeft men echter oliën, die bij afkoeling vaste 

 stoffen afscheiden, dan laat men het destillaat warm overkomen. Bij 

 sommige aetherische oliën blijft in het overgedestilleerde water een 

 groot deel ervan op- 

 gelost. Men kan de op- 

 geloste olie dan winnen 

 door zoogenaamde coho- 

 batie, dat wil zeggen, 

 men verhit dit water nog 

 eens en destilleert dan 

 slechts een zeker per- 

 centage over, waaruit de 

 olie zich dan afscheidt. 

 Bij den aanleg van 

 eene destilleerinrichtinof, 

 zal men goed doen, een 

 plaats uit te kiezen, waar 

 men over overvloedig 

 levend water beschikt 

 en zoo mogelijk de fa- 

 briek zoodanig bouwen, 

 bijvoorbeeld onder tegen 

 een helling, dat zoowel de aanvoer van het water naar de koelapparaten 

 zonder pompen kan geschieden als die van de te destilleeren planten- 

 deelen naar de bovenverdieping, zonder dat men ze eerst een trap 

 behoeft op te dragen. Uit die bovenverdieping kan dan gemakkelijk 

 het plantenmateriaal naar de ketels gevoerd worden. 



Na deze korte inleiding kunnen wij overgaan tot de bespreking 

 van eenige aetherische oliën, die in Üost-Indië gewonnen worden. 

 Van sommige komt het uitgangsmateriaal in het wild voor, van de 

 meeste echter wordt het gecultiveerd. 



Fig. 135. Destilleerketel met koeler en ontvanger. 



