655 Indigo. 



teerwater verhooging van het bruin- ten koste van het blauwgehalte. 

 Ook bleek, dat de latere oxydatie (het kloppen) gunstiger verliep, 

 wanneer ook het extract meer alkalisch werd gemaakt. Niet alleen 

 scheidde zich dan meer blauw uit maar ook meer rood. 



Merkwaardig is het, dat bij indigobereiding uit Guatemala-indigo 

 {oligosperma) de invloed van toevoeging van een alkali of kalkhydraat, 

 zoowel bij het voor het fermenteeren gebruikte water als bij het extract 

 der planten, onbeduidend was, in tegenstelling met de Natal-indigo, 

 waar deze invloed, vooral bij gebruik van warm water, van zooveel 

 beteekenis bleek, dat er eene verbeterde bereidingswijze voor de 

 Natalplanten op kon worden gebaseerd. Warm water alleen heeft reeds 

 een geheel anderen invloed op het fermentatieproces bij Guatemala- 

 planten dan bij Natalplanten. Bij Guatemala wordt het rendement er 

 slechts weinig door verhoogd en de kwaliteit door vorming van zeer 

 groote hoeveelheden bruin en rood verminderd. Het is trouwens bij 

 vergelijkende onderzoekingen met de bladeren van I. oligosperma, 

 I. arrtgta (Natal), /. Sumatrana, I. anil en stekindigo ten duidelijkste 

 gebleken dat de verschillende 1 ndigoj r/77-soorten zich bij het z.g. 

 fermentatie-proces verschillend gedragen, hoewel de verschillen tusschen 

 de Natal en de overige veel grooter zijn dan tusschen de laatste 

 onderling-. 



Ongetwijfeld zal hierop van invloed zijn, dat zoowel het gehalte 

 aan indicaan als aan werkzaam enzym en misschien ook de aard van 

 het enzym der verschillende Indigo f era' 's ongelijk is 1), ook wanneer 

 deze gesneden zijn op een tijd, waarop het gehalte het hoogst is 2 ), en 

 onder dezelfde omstandigheden van grond, klimaat enz. zijn gecultiveerd. 

 In verband met een verschillend gehalte aan werkzaam enzym zal de 

 splitsing van het glycoside bij de eene soort sneller plaats hebben 

 dan bij de andere. Om dus de grootst mogelijke producties te krijgen, 

 moet met hetzelfde water de eene soort langer gefermenteerd worden 

 dan de andere. 



Bacteriénwerking kan indigo-vorming en dus splitsing teweeg- 

 brengen (Ai.varez, Molisch en Beyerinck toonden dit voor verschillende 



') Prof. Beyerinck vond de eigenschappen van het enzym van I. arrecta niet 

 gelijk aan die van Polygonum tinctorium en van Phajus grandifiorus. 



-) Het gehalte der bladeren aan indicaan en aan enzym neemt tot aan den bloei 

 vrij regelmatig toe. 



