Extractbereiding. 



Looistoffen zijn in water en in alcohol gemakkelijk oplosbare 

 organische lichamen met samentrekkenden, wrangen smaak en in 

 staat cle dierlijke huid in leder te veranderen, d. w. z. in staat zich 

 met de eiwitstoffen uit de huid tot in water onoplosbare verbindingen 



te vereenigen. 



Deze looistoffen zijn steeds van plantaardigen oorsprong. Voor- 

 heen was men van meening, dat alle planten looistof bevatten ; dit is 

 eene dwaling' gebleken, doch het aantal looistofhoudende gewassen is 

 niettemin zeer groot. In alle deelen van de plant kan looistof voor- 

 komen ; onder de looimiddelen treft men dan ook bast, hout, vruchten, 

 bladeren, enz. aan. 



In zeer verschillend gehalte vindt men looistof in de plantendeelen 

 en het spreekt van zelf, dat de waarde als looimiddel afhangt van 

 dit gehalte. Maar daarnevens komen ook andere eigenschappen in 

 aanmerking. Allereerst zijn de looistoften niet alle gelijk, doch vormen 

 zij eene uitgebreide groep van chemische lichamen, waarvan de onderlinge 

 verwantschap nog niet in alle opzichten opgehelderd is. Bovendien 

 komen in de looimiddelen, zooals de natuur die levert, naast de werk- 

 zame looistof nog andere stoffen voor, onder anderen kleurstoffen, die 

 aan het leder eene vaak ongewenschte kleur geven en dus het geheele 

 looimiddel minderwaardig maken. Door ervaring slechts kan de juiste 

 waarde vastgesteld worden. 



Oudtijds gebruikte men voor de kuipen der looierijen de looi- 

 middelen uit de naaste omgeving: basten, wortels en vooral ook gallen 

 van allerlei inheemsche plantensoorten ; in Nederland voornamelijk eiken- 

 bast. In latere jaren is naast de oude kuipmethode meer en meer de 

 snellere vatlooiing in toepassing gebracht, waarbij slechts looistof- 

 extracten worden gebruikt, die vooraf in bijzondere fabrieken bereid 

 worden. Naarmate het materiaal meer van verre moet komen, 



