700 



gambir is weinig adstringeerend ; zelfs aan het leder kan zij nog 

 gemakkelijk onttrokken worden. De practische looiwaarde van gambir 

 schijnt grooter te zijn, dan uit het looizuurgehalte kan worden afgeleid, 

 daar ook de catechine aan de ledervorming deelneemt. Het schijnt dat, 

 in oplossing of verwarmd, uit deze stof gemakkelijk een ander lichaam 

 (anhydride?) ontstaat, vergelijkbaar met eikenrood en door huidpoeder 

 uit de oplossing vast te leggen. Ook in het product gaat de catechine 

 vermoedelijk allengs in catechine-anhydride (catechulooizuur) over. In 

 allen gevalle bestaat tusschen de beide Imofdbestanddeelen van de 



Fig. 203. Het uitscheppen van de getahbrij in vaatjes. 



(Foto Encycl. Bur.). 



gambir eene nauwe verwantschap. 



Het is moeielijk de hoeveelheden looistof en catechine te bepalen; 

 bij de looistofbepaling rekent men steeds eene grootere of kleinere 

 hoeveelheid van de laatste stof mede. 



Naar gelang de gambir op inlandsche, Chineesche of Europeesche 

 wijze bereid is, heeft het product eene andere samenstelling en is het 

 voor bepaalde toepassingen meer of minder geschikt. Voor lederbereiding 



