Boschprodncten. 



Plantentalg. 





■ft 



i '. 





Naast de in het derde hoofdstuk van deel II besproken oliegewassen, 

 bezit de Nederlandsch-Indische Archipel een groot aantal plantensoorten 

 die meer of minder rijk aan vet zijn. Onder deze zijn voor den handel 

 in het bijzonder van beteekenis, die, welke harde vetten bevatten. 



Het oaat niet aan, alle vet- 

 soorten van den Archipel 

 hier te bespreken ; wij moe- 

 ten ons tot de belangrijkste 

 beperken. Zij behooren in 

 hoofdzaak tot twee planten- 

 families, de Diptcrocarpaceae 

 en de Sapotaceae, en kunnen 

 gevoegelijk in deze beide 

 groepen verdeeld, behan- 

 deld worden. 



A. DlPTERI ICARPACEEËN- 

 VETTEN. 



Het vet uit de zaad- 

 lobben van verschillende 

 Dipterocarpaceae, in den 

 handel bekend als Bor- 

 neo-talg, plantentalg, vegetable 

 tallow, wordt in het land 

 van oorsprong, Borneo, 

 allerwege tengkawang (tang- 



kawang, kakowang, kawang, sinkawang, enz.) genoemd. 



Tot op heden kent men slechts de stamplanten van de West- 



Borneo'sche tengkawangsoorten. De belangrijkste zijn: 



Fig. 312. Shorea stenoptera Burck. 



