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Wasser hesitzcii, ;ils die p,'cnaiiiiteii salpetcMsaiiicu Salze und Chlor- 

 metulle. Vielleiclit sind es diese selbst, vielleielit aiieli aud(M*e . mit 

 ihnen in dieser Eigenschaft Übereinstimmende Verbindungen. 



Die Walirscheinliciikeit dieser IJehauptung können wir durch einige 

 Contntiversuehe nocli bedeutend erhöhen. Nehmen wir z. ß. ein- 

 mal an, dass ein bestimmter solclier Körper die lirsaehe der Turgor- 

 kraft wäre, und uehmeu wir hierz'.i willkürlich z. B. den Kalisalpeter 

 an. Versucheil wir es nun , unter dieser Voraussetzung experimentell 

 zu entscheiden , in welcher Concentration er im Zellsatte vorhanden 

 sein müsste. Das Mittel zu dieser Entscheidung bietet eine von mir 

 früher zu einem ähnlichen Zwecke ausgebildete Methode ^ . Nach dieser 

 haben wir uns einfach die Frage vorzulegen, wie hoch die Concentra- 

 tion einer Salpeterlösung sein muss, um das Wasser eben so stark an- 

 zuziehen , als der Zellsaft. Hat man das Organ in geeigneter Weise 

 vorbereitet und in die genannte SalzliJsung gebracht, so wird offenbar 

 nur bei gleicher Concentration beider Lösungen Gleichgewicht statt- 

 finden können. Ist die äussere Lösung concentrirter , so entzieht sie 

 dem Zellsafte Wasser , und die Zelle wird kleiner werden. Ist umge- 

 kehrt die innere Lösung höher concentrirt, so wird sie der äusseren 

 Lösung Wasser entnehmen, und die Zelle wird sich ausdehnen.- Bei 

 gleicher Concentration beider Lösungen behält die Zelle ihre normale 

 Grösse , umgekehrt kann man aus dem IJuveräudertbleiljeu der Zelle 

 auf die gleiche Concentration der LiJsungen schliessen. Statt die ein- 

 zelnen Zellen zu messen, ziehe ich es vor ganze Sprossstücke zu 

 messen, einmal weil dies sich bequemer ausführen lässt, dann aber 

 weil man dadurch Mittelzahlen für eine sehr grosse Anzahl von Zellen 

 erhält. 



Ich si)altete nun junge, kräftig wachsende Blüthenstiele von Cb- 

 phuJaria lenrantha der Länge nach , nachdem ich vorher im Jüngsten 

 Theil eine Strecke von genau 100 Mm. durch zwei Tuschestiiche mar- 

 kirt hatte. Jetzt brachte ich die Hälften in Lösungen von Kalisalpeter 

 von 1,2, und 3 % und mass sie nach drei Stunden wieder. Ich fand 

 bei 1 % Verlängerung um 0.2 % , 

 bei 2^ - - O.yX, 



bei 3 ^ - - 3.3 ^ . 



Die Zahlen sind Mittel von je drei Sprosshälften. Die Kraft, mit der 

 die Zellen Wasser anziehen, ist demnach gleich derjenigen von einer 

 Salpeterlösung von zwischen 1 und 2 % . 



1) de Vries, 1. c. S. 126. 



de Vries, Ursachen d. ZeUätreukuui^. 



