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Blüthenstiele anderer Pflanzen wurden, ganz oder der Länge nacli 

 halbirt und für die Messung in ähnlicher Weise vorbereitet, in Sal- 

 peterlösungen von 2.5 ^ gebracht. In 2^/2 Stunden verkürzten sie sich 

 um folgende Grössen : 



Cephalaria leucantha . . . 1.9^ 



Plantago amplexicaulis . . . 3.0 ^ 



Fr'oelicMa ßoridana . . . . 4.4 ^ 



Butomus umhellatus . . . . 6.4^ 



Memjanthes trifoliata . . . ^.1%. 



Die Wasser anziehende Kraft des Zellinhaltes war also viel geringer 



als die einer Salpeterlösung von 2.5^. Aehnliche Resultate würde 



man bei einer Wiederholung der Versuche mit Kochsalz finden. 



Wir sehen also , dass die hier nur beispielsweise gemachte An- 

 nahme , dass salpetersaure Salze oder Chlorverbindungen der Alkali- 

 metalle die den Turgor bedingenden Substanzen des Zellsaftes sind, in 

 Bezug auf die Concentration der Lösung zu Folgerungen führt , welche 

 den thatsächlichen Verhältnissen entsprechen. Daraus folgt aber mit 

 Sicherheit, dass die Annahme solcher Substanzen wie Zucker, Eiweiss 

 u. s. w. viel zu hohe Concentrationen erfordern würde ; und also wohl 

 kaum erlaubt ist. Vielleicht wird es späteren Forschungen gelingen, 

 durch chemische Analysen des isolirten Markes aus wachsenden Pflan- 

 zentheilen , die im Zellsaft vorhandenen Stoffe quantitativ nachzu- 

 weisen , und so , durch Vergleichung ihrer wasseranziehenden Kraft, 

 die aufgeworfene Frage endgültig zu lösen. 



§7. 

 Die Einwirkung der Salzlösung. 



Im vorigen Paragraphen haben wir gesehen, dass der Antheil, den 

 die einzelnen Theile einer wachsenden turgescenten Zelle an ihrem 

 Turgor nehmen, ein sehr verschiedener ist. Der Zellsaft sucht das 

 Wasser aus der Umgebung an sich zu ziehen, dadurch unter ent- 

 sprechender Verdünnung sein Volumen zu vermehren und die Zelle aus- 

 zudehnen. Die Zellhaut ist dehnbar und elastisch, sie wird also durch 

 die Zunahme des Zellsaftes gedehnt und elastisch gespannt; je stärker 

 sie gedehnt ist, um so grösser ist ihre elastische Spannung, einer um so 

 grösseren ausdehnenden Kraft kann sie also das Gleichgewicht halten. 

 Unter dem Drucke dieser Spannung würde der Zellsaft durch die 

 leicht permeable Haut unvermeidlich hindurch, und in die Intercellular- 

 räume hinaus gepresst werden , wenn er nicht vollständig vom Proto- 



