18 16. Ordnung: Paarhufer. Familie: Schweine. 
Witterungseinflüſſe ſehr widerſtandsfähig und in der Ernährung ſehr genügſam. Dieſe 
Eigenſchaften, verbunden mit den hohen, ſtarken Beinen, machen ſie zu einem ausgezeichneten 
Weideſchwein, das ein vorzüglicher Gänger, ja ſogar Läufer iſt. Bojanowſki nennt ihre Be⸗ 
weglichkeit ſo groß, daß die Tiere ſelbſt auf flottem Pferde kaum einzuholen ſeien. Allein 
dieſen guten Eigenſchaften ſteht entgegen, daß die Körperentwickelung eine der Genügſamkeit 
entſprechend langſame iſt und die Maſtfähigkeit den heutigen Anforderungen nicht entſpricht. 
„Im Alter von 2— Jahren erſt ausgewachſen, iſt das Durchſchnittsgewicht des ausge— 
mäſteten Schweines auf 350 kg zu normieren, aber es gibt auch Exemplare, die ein Gewicht 
von 400 — 500 kg erreichen.“ 
Zu der Gruppe der großen, großohrigen Schweine gehören auch die ſogenannten „Ein— 
huferſchweine“ Beßarabiens. Bei ihnen ſind die beiden mittleren Zehen an ihren Enden 
von einem gemeinſamen Huf umſchloſſen. Nur ein dunkler Streifen in der Mitte des Huf— 
horns iſt noch als Reſt der ehemaligen Spaltung übriggeblieben. Beide Mittelfußknochen 
ſind aber wohlentwickelt vorhanden; nur ſtoßen ſie an ihrem unteren Ende zuſammen, die 
erſten Zehenglieder liegen dicht nebeneinander, die zweiten ſind faſt gänzlich und die dritten voll— 
kommen verwachſen. Dieſer Raſſe kommt lediglich für ihre Heimat Bedeutung zu, wo man ihr 
beſondere Marſchfähigkeit und Feſtigkeit gegen Maul- und Klauenſeuche nachſagt. 
Während das großohrige Schwein in reiner Raſſe in Deutſchland verſchwunden iſt, leben 
hier heute noch zwei Vertreter der anderen Raſſengruppe, die urſprünglich anſcheinend neben 
ihm das mittlere und nördliche Europa bewohnte. Dies iſt die Gruppe des kleinen, klein— 
ohrigen Schweines, nach Nehring gekennzeichnet durch „einen ſchmalen Kopf mit ſpitzen, 
aufrecht ſtehenden Ohren, einen nur wenig gekrümmten Rücken, den indeſſen auch eine Borſten— 
mähne ziert, ziemlich langen, abgerundeten Leib und kurze, feine Füße, die es aber darum 
nicht weniger geeignet machen, ſich in Feld und Wald ſeine Nahrung zu ſuchen.“ Die Farbe 
der krauſen Borſtenhaare iſt rötlichbraun oder auch hellgelblich. Es iſt etwas früher reif und 
beſitzt beſſere Maſtfähigkeit als das großohrige Schwein. „Abgehärtet wie jenes, eignet es ſich 
ebenfalls vortrefflich für den Weidegang in Feld und Wald.“ 
Am reinſten iſt dieſe Raſſengruppe bei uns vertreten im „Unveredelten hannöverſch— 
braunſchweigiſchen Landſchwein“ (Taf. „Paarhufer I”, 4, bei S. 13), das die Vorzüge 
des harten, für Weidebetrieb geeigneten, ebenſo wie die Nachteile des ſpätreifen Schweines hat. 
„Die Geſamterſcheinung“, ſagt Hoeſch, „zeigt ein Tier von großer Lebenskraft, energiſchen Be— 
wegungen, lebhafter Aufmerkſamkeit, wodurch der Eindruck einer nahen Verwandtſchaft mit 
dem europäiſchen Wildſchwein noch erhöht wird. Der Rumpf erſcheint namentlich in der Jugend 
ziemlich hochgeſtellt und ſchmal. Die Tiefe der älteren Tiere ergibt ſich jedoch bei den Meſ— 
ſungen als beträchtlicher, wie man annehmen ſollte. Ein nicht beſonders langer, in der Jugend 
wohl ſchmal, ſpäter kräftig bemuskelt erſcheinender Hals führt zu einem ſehr langen, wild— 
ſchweinähnlichen Kopf von ſtarker Entwickelung der Geſichtspartie über. Die Ohren ſind mittel— 
lang und ſtehen nach vorn ſchräg aufwärts gerichtet. Der Rücken iſt nach hinten mehr als bei 
anderen Zuchten anſteigend, während die Linie vom Kreuz bis zum Schwanzanſatz wieder ſtark 
abfällt. Die Beine machen in der Jugend einen ſchlanken Eindruck, werden aber mit zuneh— 
mendem Alter bei dieſen ſpätreifen Tieren weſentlich ſtärker, ohne den Umfang der Beinknochen 
eines veredelten Landſchweines und der beſonders großwüchſigen Individuen unter den Edel— 
ſchweinen zu erreichen. Die Haut iſt derb, das Haar ſtark borſtig und einen Kamm vom Kopf 
bis zum Schwanze aus langen, ſchräg nach rückwärts gerichteten Borſten bildend. Die Farbe 
iſt weiß und ſchwarz, und zwar ſoll die typiſche Zeichnung folgende ſein: Kopf und Hals ſind 
