334 16. Ordnung: Paarhufer. Familie: Horntiere. 
von jedem Waſſer. Hier ſoll er bisweilen auch tagelang nicht trinken. Nur die Nähe der Men⸗ 
ſchen meidet er auf jeden Fall. Auf Java findet er ſich überall, wo die Wildniſſe noch nicht 
der zunehmenden Bebauung gewichen ſind, bevorzugt aber ganz entſchieden die Hochwaldungen 
der Preanger Regentſchaft, beſonders der Gegenden, die ſich in Höhen von 1200 —2000 m 
ſüdwärts der Hochebene Bandon ausbreiten. Die Weidezeit ſind die frühen Tagesſtunden 
bis 9 oder 10 Uhr. Danach ruhen die Tiere wiederkäuend im Schatten. 
Auch dieſes ſchöne Wildrind lebt in kleinen Geſellſchaften, die aus 2— 8 jüngeren Stieren 
und 8—10, ja ſogar bis 30 Kühen beſtehen. Alte, unverträgliche Stiere werden von dem 
jungen Nachwuchſe gemeinſchaftlich vertrieben und pflegen dann grollende und mürriſche Ein— 
ſiedler zu werden. Die weichſten und ſaftigſten Gräſer, die den Waldboden decken, Blüten, 
Blätter und Triebe verſchiedener Bäume und Sträucher bilden die Nahrung des Bantengs; 
insbeſondere äſt er junge Sproſſen und Blätter der Bambuſſe und des Alangalang-Graſes. 
Sowohl beim Graſen wie beim Ruhen ſoll gewöhnlich eine Kuh Wache halten, die durch Auf— 
ſtampfen mit dem Fuße bei Gefahr die Herde warnt. 
Die Wildheit und Scheu dieſes Wildrindes macht ſeine Jagd zu einer ebenſo gefährlichen 
wie beſchwerlichen. Zwar flüchtet es in der Regel auch, wenn es die Annäherung eines Men— 
ſchen wahrnimmt, achtet jedoch, in die Enge getrieben oder verwundet, den Jäger wenig, nimmt 
ihn nicht ſelten an und gebraucht dann ſeine ſpitzen Hörner mit ebenſoviel Geſchick wie Nach— 
druck. Nächſt den einſiedleriſch lebenden Stieren ſind die Kühe, die ſaugende Kälber führen, 
am meiſten zu fürchten. Man erlegt den Banteng mit der Büchſe. Günſtig iſt auch der Anſitz 
an Stellen, wo ſich ſalziges Waſſer findet. Nach dieſen Salzlecken kommt der Banteng wie 
auch der Gaur, der Elefant, Schweine und Hirſche regelmäßig. 
Erwachſene Bantengs laſſen ſich nicht zähmen, Kälber hingegen vollſtändig zu Haustieren 
gewinnen, da das Weſen des Tieres ſanfter und milder zu ſein ſcheint als das aller übrigen 
bekannten Wildrinder. Die in unſeren Tiergärten häufiger gezeigten Bantengs ſcheinen meiſt 
nicht der wilden Form, ſondern der gezähmten, dem Balirind, anzugehören. Ihr Benehmen 
iſt von dem anderer Rinder nicht verſchieden. 
Das Hausrind iſt wohl das wichtigſte Nutztier, das der Menſch hat. Es ift die Grund— 
lage unſerer heutigen Kultur, der Kultur des Ackerbauers, die es ja eigentlich erſt ermög— 
lichte. Somit war ſeine Gewinnung für den menſchlichen Hausſtand von größter Bedeutung: 
„Als dieſe Erwerbung vollzogen war“, ſagt Hahn, „als man Milch trank und den Ochſen vor 
den Pflug ſpannte, waren weſentlich alle Erwerbungen für unſere aſiatiſch-europäiſche Kultur 
vorhanden; alle Neuerwerbungen ſind ſchätzbare Erweiterungen geweſen, ſie konnten aber 
nichts Weſentliches an den Grundzügen ändern.“ 
Heute iſt das Rind für uns nächſt dem Schwein der wichtigſte Fleiſchlieferant. In Preußen 
ſteht es mit 31,54 Prozent des geſamten Fleiſchverbrauches an zweiter Stelle der Haustiere. 
Freilich iſt hier auch ſehr viel für die Verbeſſerung getan worden; ſtieg doch in 25 Jahren, 
von 1880 bis 1905, nach Profeſſor Eßlin („Jahrb. f. Nationalökonomie“, Bd. 43), das Schlacht⸗ 
gewicht um 27 Prozent. In etwa der gleichen Zeit, d. h. genau von 1883 bis 1911, ſtieg in 
Preußen der Rinderbeſtand von 83/4 Millionen Stück auf 11 Millionen. 
Schon ſeit vorgeſchichtlicher Zeit iſt das Rind über die ganze Alte Welt verbreitet und 
fehlt nur dort, wo, wie im hohen Norden, wirtſchaftliche Verhältniſſe ſeine Haltung unmöglich 
machen. Dieſer weiten Verbreitung entſprechend hat es auch eine große Vielgeſtaltigkeit des 
Körpers erworben. Neben Zwergen, die kaum 1 m Schulterhöhe erreichen, gibt es Rieſen 
