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Erste Abtheilimg. 



Was beiTügeln. vierfüssigen Tliioren, Fischen und Schalthieron m 

 vermeiden, samml Behandlang. 



Der Geschmack der Speisen und Gelriinke dient zur Ernährung 

 des Leibes. Wenn man sie geniesst, gibt es Dinge, die verwehrt 

 sind; denn sie können im Gegentheil Schaden bewirken. Ohne die 

 Anwendung von Arzneimittehi entstehen dann Hitze und Erschöpfung. 

 Ist es möglich, nicht zu essen und zu trinken? Man sieht deutlich, 

 wie die Zeitgenossen ohne Schranken, Ordnung und Leitung, so dass 

 Unwohlsein und Fieber wetteifernd zum Vorschein kommen. Wenn 

 diese nicht durch die Nahrungsmittel entstehen, so kann man das 

 Leben vorläufig erhalten. Es ist nothwendig, zu wissen, was man 

 besonders zu meiden hat. Unter den Dingen, welche man verzelni, 

 gibt es einige, welche bei Krankheiten zweckmässig sind, es gibt 

 andere, welche dem Leibe zum Schaden gereichen. TrifTl man das 

 Zweckmässige, so ist dies dem Leibe zuträglich. Ist es schädlich, so 

 bringt man Krankheiten hervor. Hierdurch gerälh man in Gefahr, und 

 die Heilung ist in einzelnen Fällen schwer. 



Wenn man Arzneien siedet und den Saft trinkt, um das Gift 

 zu beseitigen , darf man ihn, selbst wenn schnelle Hilfe nöthig ist, 

 nicht heiss trinken. Da man bei den Krankheiten der Vergiftung 

 (durch Nahrungsmittel) von Hitze befallen wird, ist es auch sehr an- 

 gemessen, kalt zu trinken. 



Bei Krankheiten der Leber verbietet man das Scharfe. Bei 

 Krankheiten des Herzens verbietet man das Salzige. Bei Krankheiten 

 der Milz verbietet mau das Saure. Bei Krankheiten der Lungen ver- 

 bietet man das Bittere. Bei Krankheiten der Nieren verbietet man 

 das Süsse. 



(Erklärung.) Es fragt sich, Marum hier gesagt wird, dass, wenn 

 die fünf Eingeweide erkrankt sind, Dinge je nach den fünf Arten des 

 Geschmacks verboten werden. Bei der Leber handelt es sich um eine 

 Krankheit (des Grundstoffes) {\es Holzes. A\'enn man dabei scharfe 

 Dinge reicht, so befördert das Scharfe die Lufl der Lungen, und es ist 

 zu fün-lilcn. dass diese die Leber Iicm äKiii'e. Desweijen ver])ietet man 



