Die Toxicologie der ohinesischen NahningsmiUcI. '^OU 



bei Krankheiten der Leber das Scharfe. Bei dem Herzen bandelt es 

 sich um eine Krankheit (des GrundstotTes) des Feuers, Wenn man 

 dabei salzige Dinge reicht, so kann das Salzige das Wasser vermeh- 

 ren, und es ist zu fürchten, dass das Wasser das Feuer bewältige. 

 Deswegen verbietet man bei Krankheiten des Herzens das Salzige. 

 Bei der Milz handelt es sich um eine Krankheit (des Grundstoftes) der 

 Erde. Wenn man dabei saure Dinge reicht, so gehört der Geschmack 

 des Sauren zur Leber, und es ist zu fürchten, dass das Holz die 

 Erde bewältige. Deswegen verbietet man bei Krankheiten der Milz 

 das Saure. Bei den Lungen handelt es sich um eine Krankheit (des 

 GrundstotTes) des Metalls. Wenn man dabei bittere Dinge reicht, so 

 gehört der Geschmack des Bitteren zum Feuer, und es ist zu fürchten, 

 dass dieses das Metall bewältige. Deswegen verbietet man bei 

 Krankheiten der Lungen das Bittere. Bei den Nieren handelt es sich 

 um eine Krankheit (des GrundstotTes) des Wassers. Wenn man dabei 

 süsse Dinge reicht, so kann das Süsse die Milz verbessern. Die Milz 

 aber ist der Bewältigung des Wassers vorgesetzt. Deswegen verbietet 

 man bei Krankheiten der Nieren das Süsse. 



Im Frühling isst mau keine lieber. Im Sommer isst man kein 

 Herz. Im Herbst isst man keine Lungen. Im Winter isst man keine 

 Nieren. In den letzten Monaten der vier Jahreszeiten isst man keine 

 Milz. Dies wird folgendermassen erklärt: Dass man im Frühling keine 

 Leber isst, geschieht deswegen, weil (um diese Zeit) die Luft der 

 Leber vorherrscht, die Luft der Milz darniederliegt. Wenn nmn 

 Leber isst, so verbessert man nochmals die Leber und die Lult der 

 Milz liegt im höchsten Grade darnieder. Man kann hier nicht zu Hilfe 

 kommen. Auch darf man zu einer Zeit, wo die Leber vorherrscht, 

 nicht die Todesluft in die Leber bringen; denn es ist zu lürchten 

 dass man die Seele verletzt. Wenn es die Zeit ist , wo sie nicht vor- 

 herrscht, so ist sie leer, und man verbessert sie durch Leber. — Dies 

 ist gut. Die übrigen Eingeweide richten sieh hiernach. 



(Erklärung.) Es wird hier gesagt, dass es Dinge gibt, deren 

 Genuss in den vier Jahreszeiten zweckmässig ist , andere, deren Ge- 

 nuss nicht zweckmässig ist. So ist, wenn in dem Frülilinge die Leber 

 vorherrscht, die Milz schwach. Deshalb ist es dienlieh, Mil/. zn 

 essen, es ist aber nicht dienlieii, Leber zu essen. Wenn man Leber 



