INTRODUCTION 



DU TOME VII 



« De la vie des hommes qui ont marqué leur passage d'un trait de 

 lumière durable, recueillons pieusement pour l'enseignement de la 

 postérité jusqu'aux moindres paroles, aux moindres actes propres à 

 faire connaître les aiguillons de leur grande âme. » 



Nous nous sommes inspiré de ces paroles de Pasteur. La moindre 

 pensée, le moindre mot de lui, publiés ou notés dans ses Cahiers et 

 dignes d'être retenus, ont été reproduits dans ses Œuvres. Nous 

 n'avons rien omis, afin que fussent connus dans leur vérité les idées 

 et les sentiments de Pasteur. Ainsi auront été rassemblés, en ces sept 

 volumes, tout ce qu'il a écrit, sauf ses lettres, la plupart d'ordre intime, 

 (|ui trouveront leur place dans une autre publication. 



Les six premiers tomes des Œuvres de Pasteur sont le témoignage 

 de la magnifique ordonnance de la pensée de Pasteur, depuis les 

 travaux sur la dissymétrie moléculaire jusqu'aux recherches sur la 

 prophylaxie de la rage. 



Dans ce septième et dernier tome, nous avons réuni des pages 

 scientifiques et littéraires, presque toutes en dehors du cadre des 

 recherches que Pasteur poursuivait (*). 



Pasteur était, en science, curieux de tout. Pour ne pas s'écarter de 

 la route qu'il s'était tracée, il lui fallait une sévère discipline, mais 

 n'était-il pas entraîné avec passion vers l'étude de la transformation 

 de la matière organique par les microorganismes? 



Les notes, publiées ou inédites, que l'on a pu retrouver de lui, 

 sur les sujets les plus divers, n'ont été, dans sa vie scientifique, que 

 des épisodes, mais combien révélateurs de sa façon de se saisir d'un 



1. Cepentlant nous avons inséré dans ce volume quelques pages sur les sujets des tomes 

 précédents, pages inédites que nous avons trouvées récemment dans les papiers de Pasteur. 



