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TABLl- CHRONOLOGIQUE 491 



VEAUX POUR LE coNSEHVER ET POUR LE VIEILLIR. Deuxième édition revue et aug- 

 mentée, avec 32 planches en couleur et 25 gravures en noir. Paris, 1873, F. Savy, 

 iv-344 p. in-8°. III, 111-381. 



Rapport fait, au nom de la Section des cultures spéciales, par M. Pasteur, 

 sur les travaux de sériciculture de MM. Bergis, Nagel, Cordier-Lamotle et 

 Raulin. Mémoires Société centrale d'agriculture de France, année 1873, p. 99- 

 103. IV, 671-673. 



1874 



[Observations à l'occasion de la Note de MM. Gosselin et A. Robin sur l'urine 

 ammoniacale]. C. R. Acad. des sciences, 5 janvier 1874, LXXVIII, p. 46-47. VI, 

 71-72. 



[Communications sur les urines ammoniacales]. Bull. Acad. de médecine, 

 20 janvier 1874, 2« sér., p. 37-58, 60, 61, 62 et 64-65. VI, 72-76. 



Sur la conservation des vins de grands crus de la Bourgogne. Bull. Soc. 

 centrale d'agriculture de France, 21 janvier 1874, 3« série, p. 198-202. III, 

 465-468. 



Rapport fait, au nom de la Section des cultures spéciales sur l'ouvrage de 

 M. Duseigneur-Kléber, intitulé : « Monographie du cocon de soie ». Mém. Soc. 

 centrale d'agriculture de France, 1874, p. 67-69. IV, 684-685. 



Production de la levure dans un milieu minéral sucré. C. R. Acad. des 

 sciences, 26 janvier 1874, LXXVIII, p. 213-217. — Bull. Soc. centrale d'agricul- 

 ture de France, 28 janvier 1874, 3« sér., 1873-1874, p. 217-225. II, 420-426. 



Fabrication de la bière par le procédé de M. Pasteur. (Communication et 

 discussion.) Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 18 février 1874, 3« sér., 

 1873-1874, p. 275-282 ; (dise.) p. 282-287. V, 327-335. 



[Observations sur la putréfaction.] Bulletin Acad. de médecine, 3 mars 1874, 

 2« sér., p. 177-186. VI, 6-12. 



Lettre à M. le Directeur du Journal d'agriculture pratique [à propos des 

 vers à soie]. Paris, le 7 mars 1874. Journal d'agriculture pratique, 1874, 

 I, p. 367. IV, 683. 



Discussion sur la fermentation putride. Bull. Acad. de médecine, 10 mars 

 1874, 2« sér., p. 209-212. VI, 13-16. 



Discussion sur la fermentation putride. Bull. Acad. de médecine, 24 mars 

 1874, 2« sér., p. 266-269. VI, 17-20. 



Observations verbales à l'occasion de la communication de M. Alph. Guérin : 

 [Du rôle pathogénique des ferments dans les maladies chirurgicales]. C. R. 

 Acad. des sciences, 30 mars 1874, LXXVIII, p. 867-868. VI, 89-90. 



Discussion sur les résultats obtenus par l'emploi des nuages artificiels. Bull. 

 Soc. centrale d'agriculture de France, 13 mai 1874, 3« sér., 1873-1874, p. 510. 

 VII, 32. 



[Observations sur les forces dissymétriques]. C. R. Acad. des sciences, 

 l"- juin 1874, LXXVIII, p. 1515-1518. I, 360-363. 



[Intervention dans la discussion sur le phylloxéra]. Bull. Soc. centrale 

 d'agriculture de France, 3 juin 1874, 3« sér., 1873-1874, p. 560-561. VII, 32. 



Sur les vins faits avec des cépages américains. Bull. Soc. centrale d'agri- 

 culture de France, 17 juin 1874, 3« sér., p. 618-621. III, 470-472. 



