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L'étiologie des maladies contagieuses est peut-être à la veille d'en recevoir 

 une lumière inattendue (1876), V, 5. 



Des médecins très autorisés s'accordent maintenant à penser que les ques- 

 tions de — et d'infection trouveront, dans une étude approfondie des 

 ferments, des solutions aux obscurités qu'elles soulèvent (1876), V, 38. 

 Sur le peu de danger que peut offrir l'étude des maladies contagieuses, 

 les — étant plus difficiles et plus rares qu'on pourrait l'imaginer, VI, 494, 

 495. 

 Voir Charbon, Choléra des poules, Épidémie, Flacherie, Maladie, Pébrine. 



Contradicteurs (réponses aux). 

 Voir Controverses. 



Controverses. — a propos de la cristallographie et de la dissymétrie molé- 

 culaire : avec Perkin et Duppa, I, 345 ; avec Winckler, 263 ; avec Dessaignes, 

 155, 160 ; avec Schûtzenberger, 364 ; avec Wyrouboff, 381 ; avec Jungfleisch, 

 note 1 de 375, 383. 



— A PROPOS des générations SPONTANÉES : avcc Pouchct, Joly et Musset, 

 II, 628, 318, 321 à 327, 358 ; avec Victor Meunier, 349 ; avec Donné, 352, 356, 

 400, 437 ; avec Bastian, 459 à 473 ; VI, 188. — à l'Académie de médecine 

 (réponse à Poggiale) : Quoi ! je suis engagé depuis vingt années dans 

 un sujet et je ne dois pas avoir d'opinion, et le droit de vérifier, de 

 contrôler, de discuter et d'interroger appartiendra surtout à celui qui ne 

 fait rien pour s'éclairer, à celui qui vient de lire plus ou moins attentivement 

 mes travaux, les pieds sur les chenets de la cheminée de son cabinet !... 

 Mon opinion, mieux encore, ma conviction, c'est que, dans l'état actuel de 

 la science, comme vous dites avec raison, la génération spontanée est une 

 chimère, et il vous serait impossible de me contredire, car mes expériences 

 sont toutes debout, et toutes prouvent que la génération spontanée est une 

 chimère. Quel jugement portez-vous donc sur mes expériences ? Est-ce que 

 je n'ai pas placé cent fois la matière organique au contact de l'air pur dans 

 les conditions les meilleures pour qu'elle produise spontanément la vie ? 

 Est-ce que je n'ai pas opéré sur les matières organiques les plus favorables, 

 de l'aveu de tous, à la naissance de la spontanéité, matières telles que le 

 sang, l'urine, le jus de raisin ? Comment ne voyez-vous pas la différence 

 essentielle entre mes adversaires et moi ? Outre que j'ai contredit, preuve en 

 main, toutes leurs assertions, et que jamais ils n'ont osé contredire sérieu- 

 sement une des miennes, pour eux qui prétendent que les matières fermen- 

 lescibles trouvent spontanément en elles-mêmes leurs ferments, chaque 

 cause d'erreur bénéficie à leur opinion..., 41 et suiv. 



— A propos des fermentations : avec Berthelot, II, 44, note 2 de 51, 127 ; VI, 

 84 ; à propos d'un Écrit posthume de Claude Bernard, publié par Berthelot, 

 II, 483 à 584 ; avec Berthelot sur la théorie de la fermentation, les ferments 

 solubles, les anaérobies, la chaleur dégagée par les ferment s, 586 à 615 ; avec 

 Liebig, 361, 420 ; V, 247 5 259 ; avec Béchamp, II, 172, 173, 347 ; V, note 1 de 

 146, note 4 de 251 ; avec Lechartier et Bellamy, II, 401 ; avec Brefeld et 

 Traube, 430, 443 ; V, 219 et suiv., 246, 247 ; avec Fremy et Trécul (sur l'origine 

 des ferments), II, 367 à 417, 445, 457, 475 ; V, 47 et suiv., 213, 214, 308, 309 ; 

 avec Colin et Poggiale, VI, 28 à 68. 



— a propos des microzymas : avec Béchamp, VII, 67 à 69. Une Commission 

 est nommée, mais il n'a pas été rédigé de rapport, 69, note 1 <ie 69. 



— SUR l'anaérobiose : avec Gunning, II, 477 ; avec Trécul, 478 à 481. 



