550 ŒUVRES DE PASTEUR 



Absence de la — moléculaire dans les produits de la nature morte, I, 334 

 360, 364, 385. 



Tous les corps se partagent en deux grandes classes : les corps à image 

 superposable, les corps à image non superposable, autrement dit les corps 

 à arrangements d'atomes dissymétriques et ceux à arrangements d'atomes 

 homoédriques, I, 331. 



Tous les produits artificiels des laboratoires et toutes les espèces minérales 

 sont à image superposable. Au contraire, la plupart des produits organiques 

 naturels, tous les produits essentiels de la vie sont dissymétriques : la — 

 des produits organiques naturels établit peut-être la seule ligne de démar- 

 cation bien tranchée entre la chimie de la nature morte et la chimie de la 

 nature vivante, I, 331, 343, 358, 364, 373, 374, 375, 376, 377, 384, 385, 386, 401. 

 Beaucoup de substances naturelles ne sont pas douées de — , mais ce sont 

 des excrétions plutôt que des sécrétions, I, 333, 401. 



La — paraît être une nécessité de la constitution des molécules qui se sont 

 édifiées sous l'influence de la vie, I, 401. 



Existence de forces dissymétriques au moment de l'élaboratoin des produits 

 organiques naturels, I, 341, 361, 375, note 1 de 241. 

 Ces forces dissymétriques doivent être d'ordre cosmique, I, 341, 361. 

 L'univers est un ensemble dissymétrique et la vie est fonction de la — de 

 l'univers, I, 361, 375, 377. 



Infiuence de la — dans les phénomènes de la vie, I, 342, 361, 376 ; II, 621. 

 On ne parviendra à franchir la barrière qu'étabht, entre les deux règnes 

 minéral et organique, l'impossibilité de produire par nos réactions de labo- 

 ratoire des substances organiques dissymétriques, que si l'on arrive à intro- 

 duire dans ces réactions des influences d'ordre dissymétrique ; c'est là qu'il 

 faudrait placer le problème, non pas seulement de la transformation des 

 espèces, mais aussi de la création d'espèces nouvelles, I, 361, 375. Il faut 

 mettre en jeu des forces dissymétriques pour imiter la nature : il faut recourir 

 à des actions de solénoïdes, de magnétisme, de lumière polarisée elliptique, 

 à des actions de substances elles-mêmes dissymétriques ; tentatives de Pasteur, 

 362, 376, 385. 



Si l'influence mystérieuse à laquelle est due la — des produits organiques 

 naturels venait à changer de sens ou de direction, les éléments constitutifs 

 de tous les êtres vivants prendraient une — inverse. Peut-être un monde 

 nouveau s'offrirait à nous, I, 338, 400. 



Nous voilà, grâce à la découverte des corps inactifs, en possession d'une 

 idée féconde : une substance est dissymétrique, droite ou gauche ; par 

 certains artifices de transformations isomériqu^s qu'il faudra rechercher 

 et découvrir pour chaque cas particulier, elle peut perdre sa — moléculaire, 

 se détordre, pour employer une image grossière, et affecter dans l'arrange- 

 ment de ses atomes une disposition à image superposable. De telle manière 

 que chaque substance dissymétrique offre quatre variétés, ou mieux quatre 

 sous-espèces distinctes : le corps droit, le corps gauche, la combinaison du 

 droit et du gauche, I, 337. 



Transformation d'un corps naturel dissymétrique en son inverse, I, 339. 

 Il est probable que tout corps droit peut avoir son gauche, et réciproque- 

 ment, I, 237, 238. Pourquoi la nature fait-elle un corps droit sans faire en 

 même temps le corps gauche ? note 1 de 241, 341. Pourquoi la nature ne 

 fait-elle pas seulement des non-dissymétriques ? 341. 



— moléculaire, modificateur des affinités chimiques, I, 340, 342, 376, 385 ; 

 II, 27, 28, 130. 



