INDEX ANALYTIQUE ET SYNTHÉTIQUE 647 



l'expression même des faits, d'être commandées et dominées par eux, et de 



prévoir sûrement des faits nouveaux parce qu'ils sont enchaînés au premier. 



En un mot, le propre dé ces — est la fécondité, II, 377. 



C'est le propre des — vraies de conduire logiquement à des déductions que 



l'expérience n'a plus qu'à contrôler, II, 412. 



Rien n'est commode comme les — qui ne sont pas l'expression obligée 



des faits, qui ne sont qu'hypothétiques. On les greffe d'hypothèses nouvelles 



quand de nouveaux faits viennent à se présenter ne pouvant cadrer avec 



l'hypothèse primitive, V, 254. 



Rejetons les — que nous pouvons contredire par des faits probants, mais 



non par le vain prétexte que certaines de leurs applications nous échappent. 



Les combinaisons de la nature sont à la fois plus simples et plus variées que 



celles de notre imagination, VI, 297. [Pasteur a donné cette variante : la 



puissance des ressources de la nature est immense, très bornée est notre 



intelligence, 297]. 



Quand une — est erronée, il est toujours utile de se reporter à ses 



origines, aux faits premiers que l'auteur a invoqués pour l'édifier, aux 



erreurs qui l'ont séduit et engagé dans une voie où son imagination l'a 



emporté, VII, 64. 



Thermochimie. A propos des êtres anaérobies, II, 611. 

 Voir Chaleur. 



Thèse. — de chimie, I, 1 ; — de physique, 19. 



Thuillier. Biographie de —, VI, 528. 



Mort de — , envoyé en mission en Egypte pour y étudier le choléra, VI, 542. 

 Discours prononcé à l'inauguration du médaillon de — à l'École Normale, 

 VII, 388. 



Tonneau. Importance du choix du — , III, 192. 

 Conditions de l'abandon du vin en — , III, 417. 

 Voir Entonnaison. 



Torulacées. Définition, II, note 1 de 245 ; V, note 1 de 64. 

 Conditions de développement, II, 140, 143, 199, 241, 252, 268 



Torula. II, 244 ; V, 67, 68. 



— et mtjcoderma vini sont probablement identiques, V, note 1 de 69. 



Je n'ai pu voir se réaliser la transformation des — ou du mijcoderma vini 



en levures alcooliques, V, 70. 



Il existe des — levures ou anaérobies et des — exclusivement aérobies, V, 



138. 



Toxine (ce qu'on appelle aujourd'hui). 



Filtrat d'une culture du microbe du choléra dès poules, VI, 309. 

 Voir Substance solubi.e (formée par les organismes microscopiques). 



Transformisme. Buchner a annoncé que le bacillus anthracis peut se 

 transformer par cultures successives en bacillus du foin. Pasteur ne l'a jamais 

 constaté, VI, note 1 de 393. 

 VII, 54. 



