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ginaire de la Syrie. Ses liges carrées et épineuses s'atlachenl 

 par leurs vrilles aux arbres voisins , el s élèvent jusqu'à leur 

 souimet. Ses feuilles sont en cœur , sans aiguillons, et mar- 

 quées de neuf nervures. Ses Heurs petites el blanchâtres 

 produisent des baies rouges qui mûrissent en automne. Elle 

 est vivace. 



La Salsepareille épineuse, Smilax aspera , Linn. Elle 

 croît en Italie et en Espagne , sous les haies et dans les bois. 

 Il sort de ses racines plusieurs tiges minces , angulaires , 

 armées d'épines courtes et courbées, et garnies de feuilles 

 en cœur , ayant à leur base neuf nervures , et leurs bords 

 dentés et munis d'aiguillons. 



Ces deux salsepareilles sont toujours vertes , et assez 

 dures pour être cultivées en plein air, en France. 



La Salsepareille de Chine , Smilax China, Linn, C'est 

 l'espèce qui donne la racine connue sous le nom A'esquine ou 

 deSQUiNE.Elle croît en Chine el dans l'Amérique septcntrio- 

 ïiale. Sa racine est d'un grand usage en médecine , comme 

 sudorifique; on en tire une fécule, dont les habitans de la 

 Caroline font quelquefois usage comme aliment; ses feuilles 

 servent de nourriture aux bestiaux , à Madagascar, pendant 

 les chaleurs de Tété. 



La Salsepareille glycipiîille a les feuilles ovales lan- 

 céolées. Elle croît à la Nouvelle-Hollande. wSes feuilles ont 

 «n goût de réglisse mêlé d'un peu d'amerlume. On en fait un 

 grand usage, en guise de thé , dans la colonie anglaise du 

 port Jackson. On a remarqué que ce thé étoit aussi agréa- 

 ble au goût, que salutaire pour ceux qui sont attaqués du 

 scorbut. C'est un excellent tonique. 



Douze espèces nouvelles de ce genre ont été observées 

 par MM. de Humboldt et Bonpland , dans leur voyage 

 dans l'Amérique méridionale, (d.) 



SALSEPAREILLE D'ALLEMAGNE. On donne ce 

 nom à la racine de laLAicHEDES SARLESet à d'autres espèces 

 voisines , qu'on substitue à la salsepareille dans quelques 

 pharmacies , ayant les mêmes propriétés à un degré infé- 

 rieur, (b.) 



SALSEPAREILLE GRISE. Racine de I'Aralie a tige 

 NUE , dont on fait usage en médecine , comme sudorifiquc , 

 dans les Elaîs-Unls de l'Amérique , et qu'on apporte qiicl- 

 quefoisen France, On la distingue de la véritable salsepareille 

 :t sa couleur grise , quelquefois poinlillée de rouge , à sa sa- 

 veur un peu amère , et à son centre un peu ligneux, (b.) 



SALSEPAREILLE DE VIRGINIE. L'Aralie a tige 

 jîUK. porte quelquefois ce nom. (b,) 



