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sommet, soutenues par des péJoiicuîes renfles par le haut ; 

 elles sont seini-lloscaleuses et composées de demi-fleurons 

 ressemblant, pour la forme, à ceux de la scorsonère, de 

 couleur bleu-pourpre, et qui sont dans un calice à huit côlés, 

 divisés en folioles aiguës, plus longues que les langueltes 

 des corolles : ils donnent naissance à des semences ohlon- 

 gues , anguleuses, rudes, placées sur un réceptacle plane et 

 raboteux, et terminées par une aigrette plumeuse, ayant 

 trente rayons. 



On sème le salsifis depuis le mois d'avril jusqu'à celui 

 d'août ; il demande une terre meuble , mais qui n'ait pas été 

 nouvellement fumée. On doit l'arroser souvent jusqu'à ce 

 que la graine soit levée. Sa racine est nourrissante, douce 

 augoûl, pectorale el stomachique. 



Le Salsifis des près, Tragopugon pratense, Linn., vulgaire- 

 menl barbe de ôuuc, à feuilles entières , serrées conlre la tige 

 el l'embrassant, à pédoncules non renflés , à demi -fleurons 

 jaunes ayant ordinairement les languettes aussi longues que 

 les segmens du calice. On le trouve en Europe dans les prés 

 et les jardins. Il est bisannuel. Sa racine et sa tige sont rem- 

 plies d'un suc laiteux, doux, muqueux, très-nourrissant. Les 

 jeunes pousses se m.jngent en salade ou cuites comme les 

 épinards. Avec la racine, on fait une tisane adoucissante', 

 utile dans les ardeurs d'urine, le ténesme , la dyssenterie. 



Le Salsifis DE Daléchamp, Tragopogon Dalerhampii, 

 Linn. , à lige courte , à feuilles rudes , velues ; les inférieures 

 laciniées, échancrées ; les supérieures très-enlières, souvent 

 verticillées trois à trois; à calices unis plus courts que la 

 corolle; à grandes fleurs d'un beau jaune, et purpurines 

 en dessous, il croît près de Monlpellier et en Dauphiné. 



(D.) 

 SALSIFIS BLANC. V. au moi Sersifis. (b.) 

 SALSIFIS D'ESPAGNE. C'est la Scorsoî^ère. (b.) 

 SALSICRAME. Un des noms du Géropogo:. (b.) 

 SALTATOR. Nom latin et générique des IIabias. F. ce 

 mot. (V.) 



SALTATORES {Mammifères). V. Sauteurs. (desm.) 

 SALTATORIA (//zsecto). V. Sauteurs, (desm.) 

 SALTIGRADES , Saltlgradœ\ Araignées phalanges de plu- 

 sieurs naturalistes. Tribu d'arachnides , de la fannlle des fi ■ 

 leuses ou des aranéides , ayant pour caractères : yeux au 

 nombre de huit, disposés en un grand quadrilatère, dont 

 le côté antérieur s'étend dans toute la largeur du corselet ; 

 cette partie du corps, presque carrée ou en demi-ovoïde, 

 plane ou peu bombée en dessus , aussi large en devant que 

 dans le reste de soa étendue , tombant brusquement sur les 



