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Dans les pays où le sapin est Irès-commun , on s'en sert 

 pour clore des champs. On en construit en Suisse des 

 maisons entières ; mais son bois n'a pas l'avantage , comme 

 celui de Mélèze ( F. ce mot. ) de laisser transsuder sa ré-^ 

 sine, et de boucher ainsi jusqu'aux plus légers interstices. Il 

 varie peu en,longueur par la chaleur; il dure long-temps sous 

 l'eau et sous terre ; les pilotis des fameuses digues de Hol- 

 lande sont en bois de sapin. En Franche - Comté , les mai- 

 sons , à l'exception de celles des riches , sont couvertes avec 

 des laites de sapin , qu'on nomme ancelles. Dans d'autres en- 

 droits on emploie son écorce à la place du tan , pour pré- 

 parer les cuirs ; souvent on mêle à celte écorce celle du noi- 

 setier. Le bois de sapin entre dans la fabrique des plus grands 

 vaisseaux ; on en fait des pièces de charpente. Mais c'est sur- 

 tout dans la menuiserie qu'il est d'un usage fréquent et 

 journalier. Enfin , ce bois est bon à brûler et fait de bon 

 charbon. 



Outre ces avantages , les sapins en présentent encore d'au- 

 tres. Leurs feuilles, très-nombreuses , et leur menues bran- 

 ches recueillies avec soin , peuvent être employées comme 

 litière , être converties ensuite en excellent fumier. Les jeunes 

 branches peuvent suppléer au houblon dans la composition 

 de la bière. On les applique à cet usage dans le Canada; et 

 au nord de l'Europe , la seconde écorce des sapins, déta- 

 chée au printemps , est employée comme aliment. Voici les 

 espèces de ce genre intéressant. 



Espèces. 



Quoiqu'elles ne soient pas nombreuses , je crois devoir les 

 présenter sous deux divisions , fondées sur la direction des 

 cônes et sur la forme (Tes feuilles. 



\. Vrais Sapitss , dont les cônes sont redressés et les feuilles 

 plates. 



Le Sapin commun, Sapin argenté , Sapin blanc , Sapin 

 DE Normandie , Sapin a feuilles d'if, Pinus Picea, Linn.; 

 Ahies alba.,M\\\.'^ Ahies taxifolïa., Mus. Très-grand arbre dont 

 la tige est droite et nue jusqu'à son sommet , et dont les 

 branches sont parallèles à l'horizon; sa tête formant une py- 

 ramide. Son bois, -tendre et résineux, est revêtu d'une écorce 

 blanchâtre , sèche et friable. Ses feuilles sont étroites, assez 

 longues , échancrées à leur extrémité et blanchâtres en des- 

 sous : ses fleurs mâles disposées en grappes axillaires, et ses 

 cônes rougeâtres,etportés sur des pédoncules redressés.Sous 



