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Oa le rencontre plus souvent pendant la pluie que dans la 



chaleur , la nuit que le jour. V. au mot Gecko (b.) 

 SâRPA. Nomnicéendu Spare saupe. (desm.) 

 SARPANANZO. Nom niceen de I'Apogon rouge et 



du Labre atsthias. (desm.) 



Sx\RPEDO]SlA. Nom rapporté, par Adanson, comme 



un de ceux donnés par Dioscoride à une espèce de Ranln- 



CULUS. (LN.) 



SARRACENA, de Tournefort et d' Adanson. C'est le 

 genre sarracenia, Linn., consacré à la mémoire de Sarrazin , 

 médecin et botaniste français. (i/N.) 



SARRACÊNE , Sarracenîa. Genre de plantes, de la po- 

 lyandrie monogynie , qui offre pour caractères : un calice 

 douLlcet caduc , l'extérieur petit et de trois folioles, l'inîé- 

 rieur grand , coloré , et de cinq folioles ; une corolle de 

 cinq pétales ovales , hypogyncs , alternes avec les folioles 

 du calice intérieur , et plus grands qu'elles ; un grand nom- 

 bre d'étamines hypogynes, à anthères arrondies; un ovaire 

 supérieur , arrondi , à style cylindrique et à stigmate très- 

 large , pelté, à cinq côtés , et persistant ; une capsule arron- 

 die , divisée intérieurement en cinq loges, s'ouvrant en cinq 

 valves , et contenant un grand nombre de semences portées 

 sur un placenta central et pentagone. 



Ce genre renferme des plantes extrêmement remarquables 

 par la forme de leurs feuilles, peut-êlre moins singulières 

 que celles des ncpenthes , mais qui ne le cèdent qu'à elles. 

 Ces feuilles sont toutes radicales , semi- engainantes à leur 

 base , en cornet , ou creuses dans leur intérieur, et ouvertes 

 à leur sommet , qui est prolongé d'un côté en un appendice 

 penché sur l'ouverture , et qui imite un opercule. Ces feuilles 

 poussent toujours à l'extrémité d'une racine épaisse, traçante, 

 à peine enterrée, qui s'allonge d'un côté et pourrit de l'autre, 

 comme celle des Asperôes. Elles varient dans leurs formes , 

 selon les espèces. Leur cavité est presque toujours remplie 

 d'eau ; mais elle n'y est qu'accidentelle , c'est-à-dire qu'elle 

 n'est point fournie par la plante même , comme dans les nè~ 

 penlhes ; ce n'est que de l'eau de pluie , ainsi que je m'en 

 suis fréquemment assuré en Caroline sur toutes les espèces. 



La fleur des sarracènes est toujours solitaire , au haut d'une 

 hampe qui sort d'entre les feuilles ; elle est en général assez 

 belle ) mais elle frappe moins , quoique sa structure soit digne 

 de remarque , parce que les feuilles attirent toute l'attention 

 de l'observateur. 



On compte cinq espèces de sarracènes , toutes de l'Amé- 

 rique septentrionale , et toutes vivaces. 



la Sarracène JAXJîvE a les feuilles droites, lubulées, la 



