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SEBUM. V. Suif, (desm.) 



SECACUL. F. aux mots Shécacul et Panais, (b.) 



SECAL. r. Sacal. (ln.) 



SEGALE. L'on croit que Pline a voulu désigner sous ce 

 nom notre seigle , que quelques auteurs rapportent a Vofyra 

 des anciens, qui paroît être une plante différente, c'est-à- 

 dire, l'ÉpEAUTRE. Le seigle n'étoil pas connu d;^s Egyptiens, 

 ni l'avoine, ni l'olyra. Selon Matthiole, le seigle étoil appelé, 

 de son temps , olyra en Italie , et c'est ce qui lui fait croire 

 que c'est l'olyra des anciens , bien que Pline ait traité sépa- 

 rément de V olyra et du secale. 



Que le secale des Latins soit notre seigle, c'est probable ; 

 et ce que Pline en a écrit est applicable au seigle. 



Pline , après avoir fait remarquer que le fenu-grec vient 

 presque sans culture , dit : « Mais quant à ce qu'on nomme 

 secale ou farrago^ il a besoin d'être hersé. Dans les montagnes 

 de Turin on le nomme asia ; il est de mauvaise qualité et ne 

 peut servir qu'à apaiser la faim ; il est très-produclif , quoi- 

 que son chaume soit grêle ; il est d'une noirceur désagréable 

 et surtout pesant; on môle le /«r avec, pour en corriger 

 l'amertume; néanmoins 11 est toujours mauvais à l'estomac. 

 Il croît partout , et produit cent grains pour un ( pi. i8 , 

 cap. i6 ), » 



Dans les temps modernes , secale et rogga sont devenus les 

 noms latins du seigle; notre mol français dérive même du 

 iatin secale, moins altéré dans l'italien segale. V. Seigle, 

 Olyra , Siligo. (ln.) 



SÉCALIS-MATEPi. On a donné autrefois ce nom, et 

 celui de secale luxuiians, à I'Ergot , fléau qui attaque le 

 seigle, (ln.) 



SEC AMONE , Secarnone. Genre de plantes établi par R. 

 Brown aux dépens des Périploques de Linnseus. Ses carac- 

 tères sont : corolle en roue ; couronne des étamines de cinq 

 folioles , supportant vingt masses de pollen ; stigmates rap- 

 prochés par leur sommet ; deux follicules. 



Le Péripi.oque émétique de Retz , et trois ou quatre 

 autres espèces de l'Inde et de la Nouvelle- Hollande, en- 

 trent dans ce genre. (B.) 



SECHE , Sepia. Genre de vers mollusques nus , dont les 

 caractères sont : corps charnu, contenu dans un sac égale- 

 ment charnu , terminé en haut par deux tentacules et huit 

 bras verruqueux. 



Le genre Cranchie de Léach se rapproche un peu de 

 celui-ci. 



Les espèces de ce genre sont connues de tout temps, et 

 se trouvent dans toutes les mers. 11 y en a qui atteignent une 



