418 einffu^ ber 2Bfirmc auf bie SBalbbcgctatton. 



reife unb ben ^Blättecabfall, in gemiffem ©inne anii) bie Keimung ced^nen, 

 Don ber ä:emperatuc ah. SSie [entere E)ierbei mirfe, barübet fmb tr>ir burd^= 

 au§ nod^ nid^t im Älaren; ba übrigens hie periobifd^en Srfdijeinungen alle 

 t>on c^emifi^en ^rojeffen begleitet fmb unb ha mir miffen, ha^ jebe ^emifd^e 

 SIction — fei e§ nun eine a}erbinbung, ober eine 3^^f^^i^"3 — t)on einem 

 beftimmten SBärmegrab bebingt mirb, fo ift menigftenS einiges Sid^t auf bie 

 SBirEungen gemorfen, meldte bie Temperatur bei ben genannten periobifd^en 

 ©rfd^einungen ber SSegetation hervorbringt. 



@§ irurbe bereits an einem anbern Orte ausgeführt, ha^ bei hen S3äu= 

 men bie Entfaltung ber Änofpen mit bem ©teigen beS ©afteS eintritt. 2)er 

 le^tere SSorgang ift aber faft auSfd^lie§lid^ d^emifc^er 9flatur. 3^^ -^erbfte fmb 

 bie 3}?ar!ftra^len§ellen beS |)0l5eS üoltgepfropft t»on ®tär!eme^lförnd)en; im 

 grü^jal^r, wenn ber ©aft ftd^ erbebt, »erf(^minbet baS Slm^lon, an feine 

 ©teile tritt ^ejtrin, 3^^^^^^^ ^'^^^ Serpentl)inöl. äöir miffen bis ie^t nod^ 

 nid^t mit ©id^erl)eit bie Urfad^e anzugeben, burd^ meldte baS 9lmt)lon in bie 

 le^tgenannten ©toffe i>ermanbelt njirb, n^enn eS fd^on mal)rfd^einlid^ ift, ha^ 

 bie ftirfftoff^altige ©ubftanj ber ^tlkn biefen Uebergang »ermittelt. ©oHte 

 le^tereS ber gall fein, bann tann hin ß^^^ifel über bie Otolle ^errfd^en, xneU 

 d^e bie SBärme beim ©teigen beS ©afteS fpielt. 6S ift unS \a be!annt, ba§ 

 bie Ueberfü^rung beS 9lm^lonS in 2:raubenjucfer in ben feimenben ©amen, 

 ttteld^e burd^ eine B^'^f^&wng ber ftidfftofff)altigen organifd^en ©ubftanj bemirft 

 n)irb, nur hei einer gemiffen S:emperatur erfolgt. 3lud^ alle übrigen äRet^o* 

 ben, um ©tär!emel)l in ^nda §u üermanbetn, mie 3. 33. bie 9lmt»enbung 

 t)Dn ©d^wefelfäure, erforbern einen beftimmten äßärmegrab, unter n^eld^em 

 ber ^roje^ nid^t üon ftatten gel)t. 



SIuc^ bie S3lütl^e ift Don bem 2luftreten gewiffer d^emifd^er SSerbinbun* 

 gen (3. 33. pd^tigen Delen) begleitet, n^eld^e i^r eigent^ümlid^ fmb. S^lod^ 

 ausgeprägter finb bie a^eränberungen, meldte bie unreifen grüd^te bis jur 

 SSeenbigung ber JReifejeit erleiben. 3)ie ©äure ber Slepfel, Sßeintrauben , $ßo= 

 gelbeeren 2c. nimmt mit ber (Sntmirflung biefer grüc^te immer me^r ab, bis 

 fid) gule^t an i^rer ©teile ßwdEer, 2)ejtrin, ober ©d^leim finbet. 



|)aben wit unS nun baüon überzeugt, ba§ bie Söärme eine 93ebingung 

 für bie SebenSerfd^einungen ber ©emäd^fe bilbet, fo !ann eS unS nid^t auffal» 

 len, warum in unfern ©egenben Diele S3äume nur fommergtün ftnb, meldte 

 fc^on in ber SürBei unb in ©ried^enlanb baS ganje ^a\)z l^inburd^ im Saube 

 fielen, ^n ben märmeren Älimaten fatten bie Blätter groar ebenfalls ab, 

 nad^bem fie i^re Functionen erfüllt §aben, allein mittlerweile bilben fid^ fc^on 

 wieber neue, fo ba§ ber ^aum beS ^ölätterfd^mudfS nie ganj entbehrt. 



9lud^ baS ^latt erlangt, wie bie grud^t, feine 9teife, bie Don einer ge= 

 wiffen Stemperatur abhängig ift. |)at biefe gefeljlt, war alfo 3. S3. ber ©om« 

 mer !alt, fo fallen bie Blätter oft gar nid^t ab, fonbetn bleiben, felbft wenn 

 jte burd^ bie Äälte beS SBinterS gu ©runbe ge^en, noc^ lange an ben 3weigen 



