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« vient de faire, reconnoîl la route qui conduil aune décou- 

 « verte nouvelle ; il a composé un ouvrage qu'il n'a jamais 

 « publié , mais dont il a bien voulu communiquer le précis 

 cf à un de nos plus grands naturalistes, qui en a fondu les 

 >) idées dans son travail, d'où nous allons les extraire ». 



En joignant à ces sources d'instruction ce que la première 

 Encyclopédie , el celle qui l'a suivie , ont rédigé sur la faucon- 

 nerie, on aura tout ce qu'il importe de savoir en ce moment 

 sur cet art d'agrément. 



Il comprend quatre articles principaux: i.° Choisir le 

 faucon; 2.° l'élever; 3.° le dresser; 4-° soigner sa santé. 



I." Le choix du faucon. — Ce premier point est le plus essen- 

 tiel: de la bonne ou mauvaise acquisition du sujet, dépend 

 tout le succès de l'éducation, et la somme de plaisir que l'é- 

 lève doit procurer dans la suite ; car, dans la variété des indi- 

 vidus de l'espèce, se retrouvent, et d'une manière bien pro- 

 noncée , au moins à l'intérieur, la diversité et la dissimili- 

 tude des nuances de caractère, d'appétit , de passion et de 

 facultés. La nature heureusement n'a point voulu que dans 

 l'acquisition de ces oiseaux on fût trompé, et elle a pris 

 soin de désigner par des indices assez sûrs et faciles à 

 reconnoître , les faucons qu'il lui a plu d'enrichir des dons 

 les plus estimables. 



Un bon faucon doit avoir la tête ronde; le bec court et 

 gros, le cou fort long, la poitrine nerveuse ; les mahutes(/e 

 haut des ailes près du corps) larges ; les cuisses longues ; les jam- 

 bes courtes; la main large; les doigts déliés, allongés, et 

 nerveux aux articles; les ongles fermes et recourbés ; les ailes 

 longues. Les signes de force et de courage sont les mêmes 

 pour le gerfaut et pour le tiercelet., qui est le mâle dans toutes 

 les espèces d'oiseaux de proie, et qu'on appelle ainsi, parce 

 qu'il est d'un tiers plus petit que la femelle. Une marque de 

 bonté moins équivoque dans un oiseau, est de chemucher con- 

 tre le vent, c'est-à-dire de se roidir contre , et de se tenir fer- 

 me sur le poing lorsqu'on l'y expose. 



Le pennage d'un faucon doit être brun et d'une pièce, 

 c'est-à-dire de même couleur; la bonne couleur des mains 

 est de vert d'eau ; ceux dont les mains et le bec sont jaunes, 

 ceux dont le plumage est semé de taches , sont moins estimés 

 que les autres. On fait cas des faucons noirs ; mais quel que 

 soit leur plumage , ce sont toujours les plus forts en courage 

 qui sont les meilleurs. 



« Il y a des faucons lâches et paresseux, dit un observa- 

 « teur célèbre, et il y en a d'autres si fiers, qu'ils s'irritent 

 « contre tous les moyens de les apprivoiser; il faut abandon- 

 « ner les uns et les autres ». 



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