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Franchières, lorsqu'on leoe les faucons de la mue, s'ils sont 

 hauls et gras , il faut se garder de les porter sans chaperon ; 

 car dès qu'ils sentent Tair, le soleil et le vent , ils s'ébattent 

 vivement ; s'échauffant et aussitôt se refroidissant , ils ris- 

 quent de tomber en quelque maladie grave. Gouvernez -les 

 donc doucement, modérez leur ardeur, ne leur donnez 

 pondant quelque temps que de la chair lavée , et à gorge rai- 

 sonnable. 



Si après la mue l'oiseau dégoûté ne montroit que peu d'ap- 



f»étit , ou qu'il le perdit entièrement, il faut prendre de Ta- 

 oès en poudre , le mêler avec du jus de rhubarbe ; et après 

 lui en avoir fait prendre une pilule , le tenir sur le poing 

 jusqu'à ce qu'il soit bien purgé ; ne lui donner de nourriture 

 qu'après midi , et alors lui fournir quelque bon past vif s'il est 

 possible. Le lendemain donnez-lui à manger d'une poule , 

 ensuite Teau et le bain. 



Des écrivains également estimés disent que lorsque l'oiseau 

 est hors de mue , il est bien à propos de laver sa chair , et lui 

 en donner petit à petit, plus ou moins, selon l'apparence de 

 son appétit. Il faut, dans les premiers jours, ne le nourrir 

 que d'alimens laxatifs, afin de tenir le ventre libre. Ce pro- 

 cédé est d'ailleurs excellent pour un peu rabattre la fierté que 

 1 oiseau a coutume de manifester, lorsqu'il est heureusement 

 sorti de l'abattement de la mue ; on ajoute même qu'il faut 

 continuer à faire usage du chaperon , le porter au poing, ne 

 lui permettre le vol que douze ou quinze jours après la sor- 

 tie de la mue, et après l'avoir purgé de nouveau à cette 

 époque. La meilleure purgation alors est celle dont il a été 

 parlé plus haut , composée de lard , moelle de bœuf et sucre , 

 en y mêlant pour ce moment un peu d'aloès , en se souve- 

 nant de les porter devant le feu ou au soleil , le jour qu'ils au- 

 ront pris ce remède , et ne les paître que deux ou trois heures 

 après , ensuite les nourrir de volaille ou de mouton. 



Observation sur les différentes manières défaire muer /es oiseaux. 

 — Tous les oiseaux nment communément de quatre façons : 

 i." en liberté dans la chambre, dans laquelle il faut qu'il y 

 ait une fenêtre vers le soleil levant ; a.» sur le billot ou sur 

 Ja perche, en les tenant couverts durant le jour, et la nuit de 

 même, s'il en est besoin; 3." dans une chambre avec une toile 

 devant la fenêtre , pour leur dérober la vue de la campagne , 

 dont l'aspect et le désir de la jouissance pourroient les ex- 

 citer à se débattre ; 4° en les laissant aller aux champs , et 

 revenir toujours prendre le past à la maison à laquelle ils sont 

 accoutumés. 



La première façon convient aux oiseaux niais , de quelque 

 espèce qu'ils soient; la seconde est pour les oiseaux /joiia- 



