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églises et des vieux châteaux, le fait avec art, el le compose 

 de brins dherbe et de poils. La ponte est de quatre ou 

 cinq œufs d'un beau blanc. Son ramage semble exprimer 

 les s,y\\:xh(ts Jit ^ fit ^ fit ^ tza^ prononcées sur trois tons diffé- 

 rens , et ne manque pas d'agrément. Le tilhys est timide et 

 ombrageux , vole avec beaucoup de légèreté , et jette , lors- 

 qu'il se pose, un cri qu'on exprime t^M' fitqatmiratsa. On 

 trouve cette espèce en Bourgogne , en Lorraine et dans le 

 Languedoc. On'^ne la voit point aux environs de Paris , ni 

 dans les provinces voisines. 



§ V. Le Rouge-Gorge. 



Le Rouge-gorge. Sybia ntbecula, Lath., pi. enl. , n.°36i , 

 fig. I , est à peu près de la grosseur du rossignol; il a cinq 

 pouces neuf lignes de longueur; le bec noirâtre ; le dessus 

 de la tête , du cou et du corps d'un gris-brun ; le front , le 

 tour des yeux, la gorge, le devant du cou et le haut de la 



fioitrine d'un rouge orangé ; le bas de la poitrine cendré sur 

 es côtés , blanc dans le milieu; le ventre de cette dernière 

 couleur ; les flancs d'un brun olivâtre terne ; les pennes 

 des ailes d'un gris-brun et olivâtres à l'extérieur; les grandes 

 couvertures terminées par une petite tache rousse ; les 

 pennes de la queue d'un gris-brun, avec une teinte olivâtre 

 sur les deux intermédiaires; le bec noirâtre ; les pieds et 

 les ongles bruns. 



La femelle diffère peu du mâle; le rouge orangé tire plus 

 au jaune , et descend moins loin sur la poitrine. 



Les jeunes ne prennent la couleur rouge qu'après la mue ; 

 ils ont , dans leur premier âge , le plumage généralement 

 brun , moucheté de roux sale. 



De l'Espagne et de l'Italie à la Suède , on rencontre des 

 rouge-gorges. En France , ils sont plus nombreux dans la 

 Lorraine et la Bourgogne qu'ailleurs ; c'est là que se font les 

 plus grandes chasses, et où leur chair prend cette graisse 

 exquise qui en fait un mets très-délicat, sans doute parce 

 qu'ils y trouvent en abondance les fruits et les baies tendres 

 dont à l'automne tous les insectivores font leur principale nour- 

 riture. Il n'en est pas de même dans les autres provinces; aussi 

 leur chair y est peu recherchée. Des oiseaux de cette espèce , 

 les uns ne quittent pas leur pays natal, tandis que les autres, et 

 c'est le plus grand nombre , se préparent au départ à l'époque 

 où la couleur rouge commence à pointiller sur la gorge des 

 jeunes, dont le plumage , pendant la mue , présente une bi- 

 garrure agréable par le mélange des teintes de l'enfance et 

 des couleurs de l'âge avancé. Dans toutes les saisons, le 

 rouge-gorge conserve son naturel solitaire; il voyage seul, 



