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La Raie batsksïenne a deux appendices sur le devant de 

 la tête ; point de nageoire suv le dos ni au bout de la queue ; 

 chaque nageoire pectorale plus longue que le corps propre- 

 ment dit, très-étroite et à peu près également éloignée dans 

 son axe longitudinal et dans la pointe de la tête et de la 

 queue ; les yeux placés sur la partie supérieure de la tête. 

 Elle est figurée dans Lacépède, vol. 2, pi. 5. On la trouve 

 dans les mers d'Amérique, où elle parvient à une telle gros- 

 seur , que Banks, à qui on en doit la connoissance , rapporte 

 qu'un individu, qui fut pris sur les côtes de la Barbade, ne.pul 

 être tiré à terre que par le moyen de sept paires de bœufs. 

 On l'appelle, dans les îles anglaises, diable de mer. 



Ces quatre dernières espèces et la mohular , espèces si 

 monstrueuses , sont peut-être dans le cas de former un genre 

 particulier. 



La Raie astérias est une espèce peu commune, observée 

 par Delaroche, aux îles Baléares, el figurée pi. i de son 

 Mémoire sur les poissons de ces îles. 



Les Raies raboteuse, petit museau et ponctuée, sont 

 encore des espèces nouvelles, que Risso nous a fait connoître 

 dans son Ichthyôlogie de Nice.(B.) 



RAIES-FOSSILES. (F. Poissons-fossiles.) (desm.) 



RAIETOIVfS. Petits de la Raie bouclée. Voyez au mot 

 Raie, (b.) 



RAIFORT , RADIS , Raphanus , Linn. ( Tétradynamie 

 silf'queuse). Genre de plantes de la famille des crucifères, 

 qui se rapproche beaucoup des Choux et des Moutardes, 

 et qui présente pour caractères : un calice formé de quatre fo- 

 lioles droites , oblongues et rapprochées des pétales ; une 

 corolle de quatre pétales étendus, disposés en croix et à on- 

 glets ; six étamines, dont deux plus courtes et opposées; 

 quatre glandes placées sur le réceptacle , deux entre les éta- 

 mines courtes et le pistil, et deux entre les étamines longues 

 et le calice ; un ovaire oblong, gonflé et rétréci, presque sans 

 style , et couronné par un stigmate. Le fruit est une silique 

 charnue , inégale, renflée, articulée , à plusieurs loges mem- 

 braneuses, disposées longitudinalement sur deux rangs , con- 

 tenant de petites semences arrondies. 



Les plantes de ce genre ont une racine tubéreuse , fusi- 

 forme ou sphéroïde. On n'en compte qu'une quinzaine 

 d'espèces ; mais l'une d'elles, la seule dont je ferai mention, 

 offre plusieurs variétés. 



C'est le Raifort cultivé, Raphanus saiwas., Linn. , plante 

 annuelle ou bisannuelle , dont le pays natal ne nous est pas 

 connu, et qui est cultivée dans les jardins pour sa racine, 

 qu'on mange crue au printemps et pendant une grande par- 

 lie de l'été. Cette racine est ronde ou allongée, blanche, vio- 



