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Ces oiseaux se nourrissent de diverses graines ', surtout 

 <le celles de genêt, de trèfle, de grémil , indépendamment 

 des insectes , des limaçons , des vermisseaux , qui sont les 

 premiers alîmens de leur jeune famille ; mais lorsqu'elle est 

 parvenue à l'état adulte, toute nourriture lui profite éga- 

 lement et lui procure cette graisse qui rend sa chair si savou- 

 reuse. 



Le râle de genêt disparoît à la première gelée Llanche, prend 

 son essor la nuit et se porte, à l'aide d'un vent favorable, 

 dans nos contrées méridionales ; mais il les quitte presque 

 aussitôt pour passer en Afrique. Cependant il reste quelque- 

 fois des individus pendant l'hiver dans nos campagnes, où ils 

 se cachent dans des touffes d'herbes au fond des fossés. Cette 

 espèce, selon Latham , est très-commune en Irlande, où elle 

 passe, dit-il, probablement l'hiver. Ce qui paroît appuyer 

 sa conjecture , c'est qu'il nous assure qu'elle arrive en An- 

 gleterre et dans le pays de Galles vers le 20 avril, ce qui est 

 près d'un mois plus tôt qu'en France; néanmoins, le docteur 

 Thomas Molineux ( Transactions philosophiques) dit qu'elle ne 

 reste en Irlande que trois ou quatre mois d'été. Au reste, elle 

 suit , dans les parties boréales de l'Asie, le même ordre dans 

 ses émigrations qu'en France ; le mois de mai est également 

 celui de son arrivée au Kamtschatka , dans la Russie , où elle 

 porte le nom de korastsl^ et en Sibérie où elle est très - com- 

 mune, sous celui de dergoun. 



lia. poule sultane roussâlre , que Brisson a décrite d'après 

 Gesner, est le même oiseau que le précédent. 



* Le Râle a gorge et poitrine rougeatres^ Eallusferm- 

 gineus , Lalh. Taille du râle d^eau; longueur , huit pouces ; 

 bec d'une teinte pâle ; plumage en dessus , noirâtre ; trait 

 d'un blanc sale au-dessus des yeux ; poitrine et cou rougeâ^- 

 ires ; parties postérieures cendrées ; flancs rayés transver-- 

 salemenl de lignes étroites blanches; pieds jaunes. 



Son pays est inconnu. 



Le GRAND Râle. C'est , dans Belon , la Poulette 

 d'eau. V. Gallinule. 



Le GRAND Râle de CayennE, Rallus maximm , Vieill. ; 

 Gallinula cayennensis , Lalh, ; Fulica cayennensis , Gm. ; pi. 

 enl. de Buff. , n°. 352 , sous la dénomination de grande poule 

 d''eau dé Cayenne. Ce râle, le plus grand de tous , aie bec 

 long de deux pouces , et dix - huit pouces de longueur 

 totale ; la tête , le cou, la queue , le bas-ventre et les cuisses , 

 d'un gris brun ; les côles de la tête et la naissance de la 

 gorge , d'un blanc verdâtre ; le manteau , d'un olivâtre 

 sombre; la poitrine et les pennes des ailes, d'un roux 

 ardent eL rougeâtre ; les pieds rouges.; le bec, noirâtre 



