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las diversas secreciones. Es de importancia para la formaciôn del 

 jugo gâstrico y de la bilis, y para la conservacion de la albiiraina 

 y caseîna en estado de disoluciôn. Todos los tejidos tienden d 

 mantener cierta cantidad determinada de cloruro de sodh; el exoeso 

 se élimina por la orina y por el sudor. La cantidad de sal an- 

 menta 6 disminuye en el organisme, segiin que se tome mucha 6 

 poca. 



El cloruro de potasio (KCl) acompana generalraente a la sal 

 anterior y parece que la sobrepasa en cantidad en los globulos 

 sanguîneoS; en los albuminatos de los mùsculos y en algunas se- 

 creciones, siendo de importancia para la nutricion y actividad de los 

 mùsculos y de los ôrganos centrales del sistema nervioso. Esta 

 sal, en gran cantidad, paraliza los nervios y mùsculos, como sucede 

 también con el cloruro de sodio^ pero en proporciones mayores. 



El fluoi'uro de calcio (CaFP) se encuentra en muy pequenas 

 cantidades en los huesos y en los dientes, abundando mâs en el 

 esmalte dentario, en los fosiles — en éstos â veces liasta 16 ^Jq — 

 y en el esqueleto de los animales inferiores. Algunos corales 

 tienen fluor uro de niagnesio (MgFl-), en vez de fluoruro de calcio, 

 Vestigios de él se han observado en el cerebro, en la sangre y en 

 la lèche. 



El cloruro de cunonlo (Nil ^ Cl) se observa con certeza solo en 

 el jugo gâstrico del perro y de la oveja ; su presencia en otras 

 secreciones es dudosa. 



SALES OXIGENADAS. 



El earbonato de sodio (NaCO^) aparece en mayores cantidades 

 en la sangre y orina de los fitofagos, principalmente de los que 

 se nutren de gramîneas, y en la saliva y linfa del caballo; en pe- 

 quenas, en los omnîvoros, en los cuales abundan principalmente 

 los fosfatos. 



El carhoyiato de x>oiasio (KCO-^) ha sido observado en la orina 

 y en la sangre de los fitofagos, y en la saliva del caballo. 



Los carhonatos ahalinos inician con su presencia oxidaciones; 

 saponifican las grasas y mantienen en soluciôn los albuminatos de 

 la sangre. Proceden de las substancias alimenticias végétales y, 

 en primera linea, de los frutos. 



El earbonato de calcio (CaCO^) es una de las combinaciones mds 



