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FUNCIONES ANIMALES 



La membrana mucosa 6 pihdiaria, que reviste las cavidades na- 

 sales, segrega un liuraor que facilita la recepcion del olor. Las 

 partes inferiores de la fosa nasal tienen por objeto humedecer la 



Fig. 139. 



corriente de aire que entra en la nariz^ 

 recibiendo en su mayor parte, el liquide 

 necesario de las glândulas lagrimales y 

 de las cavidades nasales secundarias ; 

 para que llegue el aire lo mas hûmedo 

 posible al nervio olfatorio, las extremi- 

 dades de este se liallan esparcidas solo 

 en la parte superior de la fosa nasal, 

 que ha recibido el nombre de région ol- 

 faioria (fig. 138). 



El nervio olfatorio (fig. 126 I y 1^) 

 pénétra en la nariz por los orificios del 

 hiieso etmoides i, distribuyéndose, en el 

 hombre, en la coucha nasal superior y 

 en una parte de la coucha média. Su 

 ramificacion continua, hasta que apare- 

 cen fibras separadas, que se intercalan 

 entre las células epiteliales de la mem- 

 brana pituitaria, y forman allî las célu- 

 las olfatorias, en cuya extremidad se 

 halla el cuerpo olfatorio bacilar, que so- 

 brepasa a las células epiteliales pitui- 

 tarias (fig. 139). 



Ademâs del nervio olfatorio, pénétra 

 y se ramifica en la fosa nasal una rama del trigémino (fig. 138 

 V, w, /, qj, que funciona como nervio sensitivo ; por su irritaciÔn 

 se produce el estoriiudo, que expulsa de la nariz los cuerpos extraîios. 

 La cantidad mînima de un cuerpo oloroso, suficiente para pro- 

 ducir en el hombre la impresiôn de olor, varia segun la clase de 

 la substancia. Asî se percibe todavia el olor de 1/600 miligramo 

 de bromo, 1/5000 de âcido sulfhidrico, 1/20000 de esencia de 

 rosa, 1/230000000 de clorofenol y 1/23000000000 mg de mercaptân 

 ( sulfuro de etilo ), difundidos en 1 centîmetro cùbico de aire. 



CÉLULAS NERVIOSAS Y EPITELIALES 

 DE LA REGION OLFATOEIA. 



a célula epitelial pituitaria que 

 se ramifica iuferiorniente, b ni'i- 

 cleo de la misiua célula ; c célula 

 olfatoria cou ci cuerpo bacilar y 

 la fibra desceudente, d uûcleo 

 de la niisma célula. 



1. gr. eLmC'ô : criba ; eîdos : forma 



