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la plus intime, comme la plus continue et la plus 

 souvent répétée. Ses bienfaits sont de tous les 

 jours, (le toutes les heures, de tous les instants. Les 

 progrès des autres arts entretiennent le mouvement 

 social et, pour ainsi dire, la vie des peuples ; mais, 

 avant tout, de ceux de l'agriculture, de la j)r<)ductiou 

 et (lu l)on t'iiipln) des substances qu'elle crée, dé- 

 pendent la santé et la vie des hoiinnes. 



Nous voyons dans la Genèse, Abel et Caïn, pères 

 de l'agriculture ( Aôel jmstor ovium et Caïn 

 (K/iicola ) , antérieurs de six générations à Tubal- 

 caïn, père des arts mécaniques [malleator et faher 

 in cuncta opéra œris et ferri). Dans l'Olympe 

 mythologique, nous voyons de même Cérès, déesse 

 des moissons, pi'écéder Yulcain et Mercure, dieux 

 des arts et du commerce. L'agriculture est, en 

 effet, le plus ancien des arts, le premier dans 

 l'ordro des temps, comme par sa prééminence sur 

 tous les autres. .Mais combien il s'est laissé de- 

 vancer ])ar eux ! Sur plus d'un point, nous j)our- 

 rions ])reii(lre encore des leçons de ^'arron et de 

 Columelle (2) ; ^Vatt et Stephenson. NOlta et l)a\y, 

 OKrsted et Ampère, et leurs glorieux éuudes sont à 

 j)eine descendus dans la tombe, et déjà les décou- 

 vertes mécaniques, physiques, chimiques, qui sont 

 nées des leurs, ont transformé l'industrie et profon- 

 dément modilié la société. 



Que sont les machiucs les plus admirées, il y a 

 un siècle, auj)rès de (('iics (iiTon a iiivcutécs de 



