lM)S sLn.-,iA\i:i;s alimemaiiuîs. 



Franrc, d" \ngleterre, d'Allemagne. Essayez d'ai- 

 U'\c'v ]);ii' la ])ersiiasioii l'homme rpie vous voyez 

 maltfailer des aiiimam: de lui fidre comprendic 

 qu'ils sont, eux aussi, des êtres sensibles, des 

 civaliiies \i\antes de Dieu, presque nos frèrrs i/t- 

 frrieirrs, selon la helle expression de AI. i\Iiclielet. 

 et il sourira. Pour lui, pom' la plupart, le clic\al 

 lui-juème n'est qu'une macliine à faire travailler, 

 une (Iiosf à vendre, et cette chose, pourquoi se 

 donnerait-il la peine de la soigner, de l'entretenir, 

 quand les soins, quand l'entretien, seraient en pure 

 perte? l^ir humanité, Ytnv couipassioju pâv Justice 

 envers sa marchandise? Il pourrait bien faire pour 

 elle des avances si elles devaient lui profiter, mais 

 des frais, non : son intérêt le lui défend. 



Puisque dans cette lutte inégale entre l'humanité 

 et l'intérêt, la première est condamnée à succomber 

 presque toujours, il ne reste qu'un moyeu : les 

 mettre d'accord l'une avec l'autre; faire de l'intérêt 

 lui-même l'auxiliaire, le garant de Ihumanité. Poui'- 

 quoi le sort si différent du cheval et du bœuf et des 

 autres animaux domestiques ? Le bœuf, le mouton, 

 le cocl)o.n lui-même, sont bien traités jusqu'au dei'- 

 nier jour. A l'abattoir niêuie, ils se re])osent ; ils 

 sout bien uoui'i'is dans des étables bien ternies : 

 j'ien ne leni' uian([uo ; car ils \ aient les frais ([u'ou 

 fait poiu' euv, et ce que riiinnauité couselllo, l'inli'- 

 rêl l'ordonne. 



Pour plarei' le cheval dans le> méuies conditions, 



