190 Sßierte Drbnuug: SBcic^floffer; brüte gamiüe: gla^fifc^e. 



tiitt er jebocf) nur im 'i)öl)ntn 9iorben, läng! ber 5?üfte 5RortDegen§ unb um ^t^'Icinb auf. 2ln ben 

 beutfd)cn lüften fommt er feiten bor, ääfjtt aBer boc^ in ber Dtorbfee ju ben allen {yifd)ern 

 ticfannten 3(rten unb ift fctbft in ber Dftfee, n)enn aucf) nur in ber .tiefer SBuc^t, gefangen toorben. 



SDie 33utten (Rhombus) finb bie breitcften aller 5(flii}fM'^)e unb jubem au§ge3cicf)nct burd) 

 (2ammet= ober .^ed)e(5äf)ne in ben iUnnlaben unb am ©d)(unbe, bie feljr lange Stüdenfloffc, toeldje 

 an ber locitmäuligen 8d)nauie Beginnt, bie gro^e Stfttrfloffe unb bie Sreid^affenfjcit ber Strahlen 

 Beiber, tueld)e gettjcilt finb. Sie 23aud)fIoffcn ähneln in i^rer 23ilbung ben fenfred)t fteljenbcn 

 .^auptfloffcn. S)ic IHugen liegen auf ber linfen ©eite; ber Diaum jloifdjen it)nen ift niebergcbrücft. 

 2)ie fteinen ©d)up))en fjobcn gan^e Dtänber. 



33eim ©teiuButt ober 3:urBüt (Rhombus maximus unb aculcatus, Plcuronectes 

 maximus, rhombus, tubcrculatus unb cyclops), ber gcfd)äljteften 5(rt ber ©ip^e, ift bie 3(ugen= 

 feite I)öderig, bie g-ärBimg ein l)erfd)iebcne0 23raun, ireldjeS auf ben ^toffeit fic^ lidjtet; bie 

 3cid)nung Bcftetjt au« tiertunfd)cneu '3Jtarmel= unb beut(id)er öortrctenbcn, größeren imb fleineren 

 Iid)ten 5lecfcn; bie 23linbfeite fielet gIeid)farBig ioci^ au§. Sie ßänge fann mel)r a(§ einen 9JJeter, 

 baö ©eh)id)t Bi§ fünfunbbrei^ig Kilogramm Betragen; Otonbelet berfidiert aBer, einen ©teiuButt 

 bon brci ^J^Jeter l'änge, jmei 9Jleter 23reite unb faft einem 53lcterSide gefeiten ju BaBen. 5)ie erfte 

 9iiicfenfloffe cntt)ält bierunbfed)3ig, bie 33ruftfloffc jloiilf, bie 33audjfloffe fed)§, bie 5Ifterfloffe 

 adjtunbbieriig, bie ©ditoan^floffe funf^etin ©traljlen. 



9(u^er in ber 9^orb= unb £)ftfce loirb ber StcinButt and) im 91Uttctmeerc gefangen. 9(m 

 Ijäufigften erBeutct man itju in ber 9torbfce unb beut Äanate fotnie an ber ^Jforblpeftfüfte x^xant= 

 reid)§, an unferen lüften aBer Bei Dftfricstanb, um 5Rorbernet) unb .g)eIgoIanb, in ber llntermefer 

 unb ©eefte, n:)0t3egen er an ber fd)te§tt)igfd)en 2Bcftfüfte nur bercinjelt unb in ber Dftfee eigeutlid; 

 nur in ber Äieter 33ud)t regelmäßig auftritt. 



Ser öermanbte ©lattButt, aud) 9}iered, 23riII unb .^leift genannt (Rhombus laevis, 

 vulgaris unb barbatus, Plcuronectes laevis, cristatus, passer unb liodcrma), unterfdjeibct 

 fic^, feinem Flamen entf:pred;ienb, burd) glatte .^out, ift getoötjulid) auf rött)Iid}fanbBraunem 

 ©runbe bun!eI6raun gemarmelt unb mit :perlen9leid)en Iid)ten Rieden gegiert, in ber ^ugenb aBer 

 Bloß rütfjIidiBraun unb bunfcIBraun unb fdjJuarj geftedt. Sie ^tnjal}! ber Gtraf)Ien Beträgt in ber 

 9iüdenfloffe fed^öunbfieB^ig, ber 33ruftflDffe fedj§, ber '.Hfterfloffe ncnnnnbfunfjig, ber ©d^loan^floffc 

 fed)3e'^n. 5In ©röße fte^t ber ©lattButt feinen ©i|))3fd)aft§genoffen Bebeutenb naä); feine ßänge 

 üBerfteigt feiten bicr^yg O^entimeter, fein ©ennd)t nur au§nal}m§meife bier Kilogramm. 



Sag SJerBreitungögcBiet Begreift baö 5Jtittelmeer, baö 5(tlantif(^e SBeltmeer, bie 9iorbfee unb 

 bie Dftfee. 5ln ben beutfd^en ?iorbfce!üften tritt er üBeratt l)äufig, in ber Dftfee bagegen feiten auf. 



Unter bem Flamen (Sd)ollen (Platessa), toelclien man oft jur Se^eidinung ber gefomuiten 

 ©ru^^e antoenbet, berfle'^t man bie 2lrten mit berfd)oBenem, bieredigem ober eirunbem ßeiBe, Breiter 

 9iüdcu= unb 9lfterf(offe, toeldje uid)t Bi§ jur ©djloanjfloffc reidjcn unb gänjlid) ober größtentljcitö 

 burd} einfadje ©tral)(en gcftü^t tuerben. Sa§ SeBiß, JDeld)e§, mie bie ^tiefer, auf ber 33linbfeite 

 melir entniidelt ift aU auf ber ^^arBfeite, Befteljt au§ fd)neibenben 3äl)ncn, loeldje einreil)ig georbnet 

 finb, unb 5pflafter,^äl)nen auf bem ©c^lunbfnodjen. Sic ?(ugcn liegen in ber 9ieget auf ber redeten 

 Seite unb lucrben burd) eine erljaBcne l'cifte getrennt. Sie ©djuppen finb glatt ober ^atjnranbig. 



Unfere i^i'ii^ex ftellen unter ben an ben beutfdien Äüften borlommenben Slrten biefer Sippe 

 mit 9ied)t ben ©olbButt, auc^ fölattButt unb 9Jtaifd)olte genannt (Platessa vulgaris, Plcu- 

 ronectes platessa), oBenan. Seine !ii5änge üBerfteigt nur in fcltenen Rollen fedjjig Centiuieter, 

 fein ©emidjt nur auönaljmSmeifc fieBen Kilogramm, i^e naä) ber DertUd}!eit berfd^ieben gefärbt 

 unb gcfledt, ift er in ber 9iegel auf ber 9lugenfeite auf Braunem ©rnube grau gcmariuelt unb mit 

 runblid)en gelben ^^leden geäeid)net, luctdje aud) auf 9iüden=, 2lfter= unb Sdjloan^floffe fid) fürt= 



