bei 5ütgciifcite jeljr baih in bicfelbc über, tt)elcf)e bicicr ©vunb f)at: bic früljcr gctblid) erj(f)eiucnbc 

 ©d)oIIe, 33utte ober S^^^^ ^^^'i'^ Ö^^fiii- S)^^ F^^i^ ^^^t eigene ©epräge ber 5ar&fnüert()eilung unb 

 9}li|c()nng ttertüijdjt ftc^ bnbci nicf)t, aber c§ änbert fiel) bod) bcbcutenb um, unb ber 3.Vot)ad)tei- 

 fomnit ganj gen^i^ jn ber Ueber^engung, ba^ bei biejen gildien auf bic Järbung luenig Öeiuidjt 

 gelegt njcrben barf. S)en f^Mi^fietn ift ei tüo^t befannt, halß in biefem -Xtjeite bei 93]cere§, ber \^äx= 

 Öung be« 33oben» ftcti entfpred)eub, eine unb biefetbe ?(rt ber Sffldififdjc bunfel, in jenem lidit 

 gefärbt ift. 5o nennt man in Örofjbritannien biejenigcn föolbbutten, lucldjc man auf bem fuge:- 

 nannten S)iamantgrunbe an ber Snffeyfüfte fängt, 2)iamantfd)onen, ineil fie ftd) burd) bie 9teint)eil 

 it)rer braunen ^yärbung unb ben ftlan^ it)rer «ytede öor aücn anbcreii anÄ,;ieid)nen unb im C^iu^ 

 flangc mit ber Sobenberfe bes betrcffenben förunbc» eine fo gleid^niä^ige g-ärbnug unb ^eid^nung 

 be!ommcn, bafj man, iuäre bie 3}eränberlicl)feit ber ^^arbe nid)t befannt, berfud)t fein fönnte, eine 

 eigene "?lrt ober Spielart in itjuen jn feigen. 



Sin biefer abfonberlidjen 33egabuug, ba§ ,rUeib ben 3}erl}ättniffen anjupaffen, erf(ärt fii^ tt)oT)I 

 nm beften bic unücr^ättnigmä^ige .^äufigfeit ber 5tad)fiid)c. Sie finb nid)t fruchtbarer ali anbere 

 5ifd)e, ja, bie ?(n,^al)l iT)rer (Ficr fann fid) mit ber btcler 3]crmanbtcn nid)t meffcn; bon ben ^^iinfifn 

 aber cntgeljcn Diel mcfjr, alö c§ im allgemeinen bie yicgcl fein bürfte, ben rüubcrifd)en 9tad)ftcl= 

 lungen unb erlangen fomit biejenige ©rö^e, toeld)e fie !befäl)igt, fic^ felbft ju fd)ü^en. Senn aucl) 

 bie f5tad)fifd)e finb 9Jäuber, bie grofjcn ?lrten unter il)nen, Uicld)c fid) felbft an 5ifrf)e Don ber 

 Wrö^e bcö ,ßabeljaue§ magen, fel)r tüljuc, bie fleinercn, meld)e fid) mit .»i^rebfen öerfd)iebener ^'(rt, 

 5Jlufd)eIn unbäöürmcrn genügen laffen, menigfteng anwerft gefräßige 9taubfiid)e. 3n ber ^Jlorbluft 

 unb 9Jaubgicr fommen fid) bie großen mie bie fteinen glcid). Sic bcrfolgen jcbe 33cutc, tiicld)e fie 

 bemädigcn jn fönnen glauben, unb fdjcucn fiel) and) nid)t, fd)mäd)erc ber eigenen IHrt anzufallen: 

 unter ben norttjcgifdien gifd)ern gilt e§ al§ aulgemad)t, ba^ bie S^crle^ungen ber flai^en ©eiten unb 

 ber ©d)toon,5gegenb, lr)cld)e man fo oft bei il)nen bcmcrlt, Don ben größeren berfetben 9(rt l)errübren. 

 Sclbft bie fcl)timmften ^finbc ber S-amilie, ©eeluölfe unb 9{od)cn, finben in ben großen Wirten 

 SJergelter unb Stäc^ei'; ber .^eiligenbutt namentlid) gilt al§ ein SJerfolger ber faft in berfelben 

 Söeife n)ie er Icbcnben 3toc^cn. 



Sie g^ortpflanjung ber 5-lad)fifd)e fällt in Perfd)icbene 9Jlonate, im allgemeinen aber in bie 

 Befte ^a'^regjeit, in ben i^rül)ling unb iöorfommer nämlid). gür hm Heilbutt toerben bie ^Jtonate 

 mai bi§ Suli, für Stein = unb ßlattbutt gjlörj bi§ mal, für ©olbbutt unb f^-Iinibcr Januar biö 

 ^uni, für bie Seezunge 9Jlai bi§ ^idi angegeben. Um befagte 3eit nel)men bie (i-ierftoife ber 

 Stoggener ben größten 2^ci( ber 2eibeel§öl}le ein, unb bie .^^oben ber ^JJiild)ner ftro^cn Oon ©amen. 

 Scr Said^ unrb auf bemfclbcn ©runbe abgelegt, toeldjer unferen 3-ifd)en jeitmcilig jum 9(ufent= 

 l)a[tgorte bicnt, tiorjugsJocife alfo auf fanbigcm 3?oben, an^erbem 3lDifd)en ©ecgräfcrn unb anbcren 

 5[Reere§pflanäen, and) lool)! auf länger ftetjcnben 5ifd)nel^en. Sie i^ungcn bemertt man auägangl 

 be§ Sommer!, insbefonbere n}äl)rcnb ber Gi)he, tncil fie, loic il)rc Cfltern, oft ju faul finb, mit cin= 

 trctcnbcr ßbbc bie feid)tcren 5Jieerc§ftellen jn Ocriaffcn unb tiefere» äöaffcr auf5ufud)en, Otclmef)r 

 in ben Sanb geluüt)lt bie üiüdlte^r ber S'id Qbtt)OTtcn. C^tföaö jZierlicl)cre§ bon einem Sttjicri^en 

 als folc^ jungen 3-lad)fifd) fann man fid) faum benfen. lHbgcfel)en tion ber Wrö^e, ift er in jeber 

 33e5ie()ung, in gü^'bung, ^cid)nung unb l)2ebcnöiucifc, Sitten unb föcniol)n'^citen ber 9ltte, fcl)cinbar 

 aber Diel fcf)ijner, beloeglid)er unb be§l)alb anmutl)iger. 2öie faum ein aubcrer Sccfifi^ eignet er 

 fiel) für bie ©cfangcnfd)aft; benn er bcrlangt nid)t einmal Secmaffcr, fonbern geniöt)nt fiel) lcid)t 

 an ba§ SiÖaffcr unferer SüfjUiaffcrteidjc ober SU'ffc unb l)ält l)ier, fatt^ c§ i^m nur nid)t an Tiaiy- 

 rung fel)lt, bortreffUd) anl. iiiebl)abern empfel)le id) gcrabc biefe 5ifd)e, alfo unfere Scf)oUen, 

 3?uttcn unb 3ungen, auf ba§ angelegcntlid)fte. 



®ro^ ift bie 23ebeutung ber ^^•(ad)fifd)e für ben menfd)lid)en .'pau§f)alt. 9(ttc 91rten I)aben ein 

 fd)madt)afte§, mel)rerc öon if)ncn ein tiorjüglid)e§ t5'leifd), Uidd)c§ nod) bcfonbcrö baburd) für eine 

 Qu§gebel)nte 93cnu^ung fid) eignet, bafe c§ fiel) tagelang t)ält, bementfprcd)enb auf meite Strcrfen 



