(Scefoiellc: gano xmb ^hitmiici. 223 



3?auc^ ber 9^i(d)ner ein uub erftrecft fid) öon ba au§ aud) auf bie Stoffen. Sie SBanberung 

 fjefdjiefjt gciell)d)aitüi$; boä) Pflegen bic gvöBercn juerft 311 erfc^einen. 5Iuin)nrt§ förbert bic 9icifc 

 lücnig, tueil cö bcn 3-ifd)cn, mie eä fdjcint, uidjt eben barauf onfonunt, Batb an Dxt nnb Stelle 

 ,yi fein. S)cnnüd) fteigen fie Weit in ben 5(üffen empor, im 9t^eiugcBicte, laut Xf d)ubi, bi§ ju 

 ad)tf)unbert 3Jicter über bcm -JJicerc, im Gebiete be§ 3nn in biet bebeutenbere ipö^en, Incil fie f)icr 

 bic Seen unter eintaufcnbfedjytjunbert 53teter über bem ^Jleere noc^ beino^nen. ^n fleine 3?äd)e 

 ^^flcgen fie übrigens nid}t einjutreten, jum Said^en tiielmeT^r fiefigen Örunb in ftarf reifjenben 

 Strömen ober 5"tüffen aufjniudien. Sa» Giertegen gefd)iet)t in ganj ä^niic^er 2Beife toie bei ber 

 il3ad)füretle. Sie tnüt)len, mä^renb fie fid) it)rer erbfengro^en, gelben, fieberigen 6ier entlebigen, 

 mnlbcuförmige ©rnben in bcn Sanb, 5ifd}c bon ctma jctjn .^Titogramm ©eraid)t fd)ou fo (ange 

 uub tiefe, ba§ biefetben einen liegenben ^^.)lann aufnefimen föunen. Solide (Gruben luerben bon ben 

 uad)fotgenben Dtoggenern gern benu^t uub finb aud) allen S^ifc^ern rcd)t U)ot)t befaunt. „f^aft 

 unmittelbar bor meiner früt)eren 2BoI)nung in Souterre", er.'iätilt Äarl 3}Dgt, „finbet fic^ eine 

 folc^e Stelle, too man jur Saidi^eit ftetä grünere 2Beibd)cn beobad)ten lann, benen getuö^nlic^ 

 mehrere fteinere 93iänn(^en folgen. S)ort fpieten fie förmlich mit einanber, :ptätfd)ern um^er unb 

 legen nad) unb nad) bic 6ier ab, n)e(d)e bon ben 5Jiänud)en befruditet merben." ßeraume ^eit 

 nad) bollenbetcm 2aid)gefd)äfte !el)ren fie ju ben Seen äurüd, um f)ier ben SÖintcr unb bm Sommer 

 5u Derbringen, föätirenb bie in bemfelben ober im borigen ^a^xi erjeugten jungen ba§ gxü^jal^r 

 uub ben Sommer t)inburd) in ben i^Iüffen bertoeiten unb erft im jmeiten SBinter i^re§ Sebens nad) 

 ben Seen fic^ begeben, ^ei ber Otüdfc^r laffen fie fid) fopfaufmärts bom Strome treiben, toeg^otb 

 i^re Sdjtnanjfloffc oft fe^r abgenu^t tüirb. 



i^m S}ergleicf)e ju ber 23ad)forcIIc I)at biefe 5Irt ein jä'^cg Öcben, ftirbt, ans bem SSaffer 

 genommen, nid)t fo fd)nelt ab mie jene unb eignet fic^ ba^er beffer jum äJerfe^en ober SJerfenben, 

 fommt aud) in queEenreid£)en, üeggrunbigen STeic^en bon lbeträd)t(ic^er 2:tefc xed)t gut fort. 



Sag iiUi\ä) tüirb, toie un§ fd)on ©c^nex Belef)rt, fel^r gefc^ä^t. „©in b5crau^ löblich, gut, 

 gcfunb flcifd) T)aben biefe gifc^, alfo ba^ fie gax nai)t alte anbere üifc^ übertreffen; boc^ Ujcrbten 

 fie infonberl^eit burd) ben Sommer gepxifen, fo jr fleift^ xotIed)t ift, tüeld)e faxÖ fie Sßintex§äeit 

 bub in ben Scljd) bertieren. 9(ud) merben bie l^ö^er ge'^alten fo au^ ben tieffen gejogen finb, bann 

 bie fo jn öberft in ben tuaffern. 9Jtan pftegt fie auff mand)e ort ju beret)tcn, fo bonn ber ^üc^en= 

 meifteret) angehört; boä) bebunden fie fid) Iiebüct)ex ju effen fet)n, fo fie erf öltet." 



Ser gang ift fe'^r bebeutenb. ^m üt^eine toerben jäl)rlid) jmifdien 9t()einccf unb G^ur gegen 

 jtoeitaufenb Stüd, in mand)en Sörfern bcsfelben juioeilen )üäl)renb eineS einjigen Spät()erbfteg 

 gegen taufenb Stüd exBeutet. Sex g^ang felbft gefc^ie^t faft in jebem See in befonbexex 2Beife, am 

 -Öalberftäbter See jum ^eifpiel bei Xage mit 5h^en, luenn f)eitexe§ unb winbftilleä 2öettex ift, unb 

 .^luax im Schatten bei 23exge, ba fie faft genau biefem nad)3iet)en unb bie 5ifd)ex in biefex Üüd)tung 

 i^nen na(^faf)xen, toä|xenb be§ äöinterS l^ingegen öexmittelg £egefd)nüre, an benen lebenbc 

 :^auben ober 9{otl)augen al» i?'öbcr I)ängen. Sie meiften erbeutet man, toie teid)t erflärlid), n)äf)rciib 

 i^re§ 3luffteigenä in ben gtüffen, metd)c man burd) fogenannte gac^ten ober gcflocf)tene Söänbe 

 big gegen bie ^JJlitte f)in öexengt, um befonbexg ftaxfe Stxömung ju ex^ieten, in n)eld)ex bann bex 

 23et)ren eingefc^t n)ixb. i^n ben 5Zebenflüffcn, üjo ba§ SBaffex fei(^tex ift, erlegt man bie grijßercn 

 ^yifdje mit ber fiugel. Ser 5|>reig be» 5tcM"cf)c» fd)nian!t, je nad) 3eit ^^^ £)crtlid)teit, 3n)ifd)cn 

 ätt)ei Big fec^g 2Raxf für bag Äilogxamm. 



Sic nöc^fte SJexrtanbte bei Seefoxelle ift bie 2 ad) gfoxelle, bcäeic^nenber üiel(eid)t liieer = 

 foxelle genannt (Salmo trutta, truttula, eriox, Cumbcrlandi unb Gocdenii, Trutta sal- 

 monata unb trutta; 9Ibbilbung auf Seite 214). ^'Ijxe gro^c 9(et)nlic^!eit mit ber Seeforelle 

 erfd)njert, fd)arfe Unterfd)eibunggmerfinale für beibc 5lrten anzugeben. Ser 2cib bex 9Jhcrforcüc 

 ift bexl)attnigmä^ig gebxungen gebaut unb faft ruub, ber Äopf born abgcftumpft, ba» 5Jlaul nid)t 



