224 g-ünfte Orbnunc^: Gbelfifc^e; britte -J^milie: 2a4je. 



loeiter al§ Biä unter bie 2(ugcn gcipalten; bie ©(^upljen ftnb größer, bic 3ä^ne fi^tuäi^er al§ Bei 

 bet Seeforelle; biejenigen, tüclc^e auf ber SJorbetptatte unb bem ©ticie be§ -pflugfcfiarBeineä ftefieu, 

 orbueu \\d) im Ujefcntlitfien in berfcl&en SBeife rtiie bei ber berUjanbten 9lrt. ^n ber JätBung ftimmt 

 bie ^XcetrforeHe, laut CSieboIb, mit ber unirud)t6aren <Seeforette faft überein. ^l)x Haugrauer 

 dtüdm fotoic tl^re filberigen ©eiten finb nur mit wenigen fd^toarjen x^kden befe^t, julocilen ganj 

 ungeflecEt, bie Unterfcite ift reintoci^; bic paarigen (Stoffen unb bic 3tftcrf(offc geigen ficf) farbIo§, 

 bie iöruftfloffcn bei iiücren ©tücfen grau, 'Hücfen= unb Scfjroanjftoffe bunfe(grau gefärbt; crftcrc 

 finb burc^ einjetne fct)tt)arje ^t^cEe auigejeid^net. ©o lange bie jungen Sa(i)5foreIIen nocfi ni^t 

 fortpflan^^ungSfä^ig gcluorben finb, erfc()cincn i^re «^^offcn U^eingclb gefärbt; auc^ bcmerlt man an 

 ben ^örpcrfeitcn öerfd)icbene orangcgctbe Jtecfe ttjie bei ber 33ad}forcIIe. ^rütjer öerfannte man bie 

 öerfc^iebenen Slttcreftciber unb untcrfcfiicb namentüd^ in (Sngtanb öerfcf)iebene Strien, bi§ ©fiato, 

 banf ber fünftli(^en (}ifcf)^ud)t, juöcrläffige 33eobad)tungcn aufteilen unb in (Jrfa'^rung bringen 

 fonnte, ba^ ein unb bcrfclbe gifc^ t)crfd)iebene Kleiber anlegt. 3i3aljrfd)ein(id) gibt e» auc^ unter 

 ben !^act)efürellcn unfrud)tbare ©tücfe; toenigfteni l^ält man biejenigen bafür, ttjclc^e fic^ burcf) 

 fitber^cltc ^iii'bung , tief au§gcfd)nittcne ©diman.^ftoffe unb bie Icid)t abfaltcnbcn Schuppen bon 

 ben übrigtn uuterfd)cibcn. ^n ber aUirfcnfloffc ftefjcn brei unb neun bi§ elf, in ber 33ruftf(offe ein 

 unb ättjölf bi§ brei5et)n, in ber 33auc^fIoffe ein unb ad)t, in ber Slfterfloffe brei unb ac^t biä neun, 

 in ber Sc^roaujftoffe neunje'^n Strahlen. S^ie Sänge fann, taut -J)arrell, bi§ ju einem 5JUter, 

 ba§ @en)id)t bi§ ^u funfje^n ilitogramm anftcigen. 



Sie Sad^eforelte ift basfelbe für bie See, toag bie Seeforelle für bie großen 33innengen3äffer. 

 2;a§ 5Jleer beljerbergt fie toäfjrenb be» SpätfommerS, unb bon U)m. au§ fteigt fie in bie StriJme 

 unb ^tüffe empor, um ju laichen, ^^r äJerbreitungsfreiS erftrcdt fid) bcmcntfprec^cnb nod) 

 bebeutenb toeiter aly ber it)rer SJevtoanbten. Sie betoof^nt bie Dftfee, ba§ nörbtid^e "Otttantifi^e 

 ^Jteer, einfd)lie^(id) ber Meerengen unb ^anäte um ©ropritannien, bie 9'^orbfee unb ha§> G^igmeer 

 bi§ 3um 2Bei§en 5!)leere ^in, tritt an ben beutfdien ilüften nid}t feiten, an ben ffanbinaPijdien, 

 engüfd)en, fd)üttifd)en, irifcf)en, lapplänbifd)en unb ruffifd)en ßeftaben unb bcjügtid) in ben 

 betreffenben glüffen in au§erorbentlid)er Menge, l)ier unb ba in fo großer Stnjal^l auf, ba^ fie 

 einem englifc^cn £adj§fifd}er fein Slergnügen boUftäubig bevberbcn fann, hjeil fie an Stelle beö 

 gefd)ä^ten 2ac^fe§ nac^ bent Äöber fc^nappt unb fomit erft -öoffnungen unb bann bittere ©nttäu= 

 fd}ungen ju bereiten bermag. ^^re 9tal]rung beftet)t au§ benfelben Xljiercn, benen anbere größere 

 (5bellad)fe nadjftellen. Sie Saic^jeit fällt in ben 9toüember unb Secember. S)a» Sluffteigen in bie 

 giüffe gefdjieljt gelüöl)nlic^ int Mai, i^uni unb i^uli; ^^^ O^üdfe^r finbet nac^ bem 3luft^aucn be§ 

 (iifes ftatt. Sie befüd)t alte beutfdjen Ströme, geljt aber nid)t fo toeit ju 33erge toie ber 2aä)^ unb 

 gel)ört bementfpredjenb im oberen Saufe ber ^^lüffe ju ben Seltenheiten. Sic O^ortpflanjung 

 gefd)iel)t genau in bcrfclbcn Söeife n:)ie bei anberen Strien il)rer Sippfd)aft. 



SSei un» ju Sanbe fd^eint man ba§ g^cifd) ber Sad)§forellen nid^t fo l)oc§ ju toürbigen, aU e§ 

 berbient, be^al^lt e§ minbeften§ nirgenb§ fo treuer rt)ie ba§ bc§ Sad)fe§; in ganj Sfanbinabien 

 bagcgen '^ätt man e§, unb meiner Slnfidjt nad) mit öollftem 9ted)te, für borjüglid^er aU bas beg 

 tit^tgcnannten 5ifd)e§. Ser ^fl'ig ift beät)al6 bon 23ebeutung unb ber burd) il^n criielte 'JZut^en 

 feineswcgä gering, .^ier^u fommt, ba^ bie Sadjsforetle faft ebenfo lcid)t toie bie 33ad)forelle in 

 größeren Seen ober felbft tiefen Xeidjen fid) anfiebeln ober burd) bie fünfttid)e 5ifi-'f)3ud)t Ijkx ein= 

 bürgern lä^t, alfo loaljrfc^einlid) mit ber 3eit größere 3?ebeutung erlangen tuirb, al» ber 2ad)g 

 fie nod) befiljt. 



Unter allen beutfc^en Sad)5fifcf)en befi^t bie 33ad)fürelle, 2öalb=, 2;eic^=, Stein=, 3rip=, 

 ®olb = , Söei^= unb Sd)tDürjforetle (Salmo fario, alpinus, saxatilis, cornubiensis , Gai- 

 niardi unb Ausonii, Trutta fario unb fluviatilis. Salar Ausonii), bie gebrungcnfte 6eftalt. Sl)r 

 Seib ift meljr ober n^entger feitlic^ iufammengebrüdt, bie Sd)naujc fuij unb fe^r abgeftumpft, bie 



