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vol. vber dise dinc sal er des tages weder trinke noch ezzin, des andern 

 tages sal er baden, des dritter (!) zur äderen läze. 



Ein ander Oxirael. 



Nim petrisilien wurceln vü venchels wurceln gliche vil, lubistu- 

 kels wurceln wenic oder lubistukel Alandes gnuc. di wurce stoz vnde 

 süt si in scarfin ezzige biz iz halp ingeside. dar nach nim daz saf acuti 

 lapacij vn des ochsin zungen vn daz merteil des ertrouchis saf. der 

 zueir saf sut bisunder vn laz iz eine wile sten biz iz geluttere. Dar nach 

 mengiz mit deme ezziche, der mit den vurdern wurcin ist gesotin ; so daz 

 der ezzich gesotin si, dar nach tu dar zu daz dritte teil gelütertis honiges, 

 vn süt daz alliz mit einander biz daz iz halp ingeside, vu tu danne vort 

 mit dem oximel alse da vor gesprochin ist. 



Ein gut Syropel. 



Nim ysopen marubii albi Alandes hircis zungen saluien rütin par- 

 uarien Evfrosinen rosin verbenin, Icliches eine haut vol. venchiles wur- 

 celn eppe wurceln petrosilien wurceln lubestukels wurceln, Icliches eine 

 hant vol. Die snit alle zu stukin vn süt die in vier marc gewichte waz- 

 zeres biz daz wazzer halp (f. 14'') ingeside. dar nach sie ez durch ein 

 tuch vn tu dar zu eine marc gewichte honiges oder eine marc gewichte 

 cukers. dar nach süt iz ff eime gevugin vüre biz iz halp ingeside. Dar 

 nach tu dar zu ein wenic puhiers gemachit von ingebere vn von galgane 

 vn von zinemine. Daz puluer sal man dar in tun in eime deinen tuche vil 

 zu einem male läze erwaUin. dar nach behalt den siropel vn nuzze en. 



von einer gutin lactuverien. 



Cyacithonicon machit man alsus. Nim citoniarum daz sin quite- 

 nen dri marc gewichte, honiges vier marc gewichte, Cynemin, einen 

 halbin virdunc Ingeber, alse vil swarces phefFers, anderhalp 16t Gal- 

 ganes, einen halbin virdunc nucis muscate, Negelkin intelliges ein 16t, 

 spiee nardi ligni aloes macis Cardomomi icliches ein setin, Cituwar sub- 

 tilis ein setin. dit ist sere gut vn deuet wol. Iz vortribet di vülunge ; Iz 

 vortribet euch den b6sin wint des vorherzin ; Iz wermit den magin vn 

 machit in starc ; Iz ist gut wider daz buchel ; Iz ist gut wider di gelen 

 sucht, vn ist den gut di zu sere zu stule gen, vn ist den gut di stercliche 

 gezogin sint vn den edeln lütin ; Iz ist euch gut ysiosis vn machit gute 

 varuue ; Iz ist ouch gut Almaticis pusicis vn wider den hustin vn ist 

 ouch gut wider den stechin. Amen. 



pheffer ist heiz vn trokin an dem dritten grate 



Ingeber ist alsam bertram ist heiz vil trokin. 



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